God dag og deilig vekttap til alle!
For å gå ned i vekt velsmakende og ikke sulte og opprettholde resultatet ditt, trenger du bare å kontrollere ernæringen.
Kaloritelling er en av de mest effektive måtene å gjøre dette på.
I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på squashrull med kyllingbryst og ost - en veldig øm og deilig rull viser seg.
Og for de som ikke vil kaste bort tid og fikle med rullen, er det et lite livshack på slutten av artikkelen.
✅ For klargjøring av rullen brukte jeg følgende produkter:
- 2 små courgetter - 730 g,
- 1 kyllingbrystfilet - 295 g,
- suluguni ost - 90 g,
- 1 kyllingegg
- 40 g fullkornsrismel (eller hvete)
- salt, sort pepper, tørr hvitløk.
Matlaging.
Det første trinnet er å takle basen for rullen.
Vi gni courgette på et grovt rivjern, tilsett litt salt, bland og la den stå en stund for å frigjøre mer væske. Så klemmer vi godt.
Tilsett egg, mel, sort pepper og litt salt i squashen (ikke glem at vi allerede har saltet squashini). Bland godt.
Ta en silikonmatte (eller veldig godt bakepapir) og dekk bakeplaten med den.
Jeg strødde til og med olivenolje på silikonmatten.
Fordel squashdeigen over teppet med et rektangel 2-3 centimeter tykt.
Sett i ovnen i 20 minutter på 200 grader.
Mens bunnen til rullen forberedes, vil vi forberede fyllingen.
Du kan bruke hakket urinbryst. Jeg hakket bare kyllingbrystfilet fint med en kniv og stekte den i en panne uten å tilsette olje. Pepper, salt og tilsett sjenerøst tørr hvitløk.
Riv suluguni på et grovt rivjern.
Fjern squashbunnen fra ovnen og la den avkjøles litt, slik at det er mer praktisk for oss å rulle opp rullen.
Jeg advarer deg om at basen ligger godt bak til og med silikonmatten, jeg måtte lirke den med en slikkepott og gå over hele overflaten for å skille basen.
Legg det stekte kyllingbrystet på bunnen og dryss på suluguni-ost. La det være litt suluguni for å strø rullen på toppen.
Vi gjør det til en rull og fikser det med en slikkepott hvis det er hull.
Dryss den resterende osten oppå rullen og sett den i ovnen i ytterligere 10 minutter.
Rullen, når den er varm, er veldig øm. La den avkjøles litt og hakk.
⛔ For de som ikke vil rote med rullen - alternativet er enklere.
Vi tilbereder også courgetteigen, fyllet og legger lagvis i en liten silikonform og i ovnen i 25-30 minutter. Dryss ost på toppen i 10 minutter.
La avkjøles litt og ta ut av formen.
KBZhU per 100 g ferdig rull: K - 167, B - 17, F - 5.9, U - 11.3.
Du kan se videooppskriften:
✅✅✅Du kan se på mange andre oppskrifter i katalogen på denne lenken.