En rask oppskrift som ikke trenger en ovn, men nå er det akkurat det du trenger i varmen. Mannik i mikrobølgeovnen i 9 minutter, jeg tror denne uvanlig velsmakende oppskriften vil slå rot på kjøkkenet ditt også.
***************************
Oppskrift:
semulegryn -150g (1 st)
kefir eller fermentert bakt melk -200 ml (første)
egg -2 stk
sukker -100gr (1 / 2st)
mel -120 g (1 st)
salt -1 / 3 ts.
smør -100 g
bakepulver -1 ts.
vanillin -1 pakke
rømme -250g
melis -1-3 ss.
TILBEREDNINGSMETODE
Og så her er det bare å helle et glass semu i en bolle i vekt, jeg har 150 gram, tilsett et glass yoghurt eller gjæret bakt melk, det vil si jeg har 200 ml. Rør, om ønskelig, la semulina stå og svelle, tilsett sukker 100g, bryt 2 egg, tilsett litt salt, bland, hell i 100g smeltet smør igjen blande.
Tilsett nå et glass mel 120 gram, tilsett 1 ts. løsne, tilsett melis hvis ønskelig.
bland deigen klar.
Vi tar en silikonform eller -retter der du kan bake i en mikrobølgeovn, jeg har en form med en diameter på 2 cm, smør med olje, hell deigen og nivå.
Vi setter i mikrobølgeovnen, setter effekten til 800 watt, tid 9 minutter og lager mat. Beredskapen kan kontrolleres med et spyd av tre.
Fjern fra formen, tilsett pulverisert sukker til 250 gram rømme etter smak, tilsett 1-2 ss, og bland.
Hvis ønskelig, kutter vi kaken i 2 deler, du trenger ikke kutte den. strøk med rømme og smør toppen og sidene. Du kan bare helle over med sjokoladeglasur eller kondensert melk.
Jeg drysset kakaopulver på toppen og drysset med mandelblader.
Ferdig, du kan umiddelbart kutte i porsjoner, helle teen og begynne å smake. Myk, velsmakende, saftig.
Du kan se detaljene og tilberedningsdetaljene i min korte video nedenfor:
Jeg anbefaler å se: En rask sjokolademanna som bakes på 9 minutter