Havregrynspai. Alt ser ut til å være så enkelt, men resultatet er en mirakelkake, som er elsket av både voksne og barn.
***************************
Oppskrift:
smør -150 g
vaniljesukker - 1 pakke
sukker -120 g
salt -1 / 3 ts.
egg -3 stk
havregryn - 160 g
mel -130 g
bakepulver -1 ts.
jordbær -300 g
For sprinkling:
havreflak -3 ss.
kokosflak -3 ss
sukker -3 ss.
TILBEREDNINGSMETODE
Og så, til å begynne med, la oss måle smøret 150 gram, smøret skal være mykt, jeg varmer det litt opp i mikrobølgeovnen.
Tilsett sukker og vaniljesukker, tilsett 1/3 ts salt, pisk nå med en mikser.
Tilsett nå 3 egg, tilsett etter tur, tilsett pisket med smør, tilsett følgende. Sette til side
Sikt 130 gram mel, tilsett 160 gram havregryn, tilsett 1 ts. bakepulver og bland.
Tilsett nå egg-oljeblandingen.
Vi blander.
Vi tar formen fra meg, diameteren på formen er 24 cm, smør med olje, legg deigen og fordel den jevnt.
Skjær 300 gram jordbær i 2 deler og ha på deigen.
Bland 3 ss. sukker, 3 ss. havregryn og 3 ss. kokosflak.
Dryss på jordbærene.
Vi setter inn i ovnen og baker ved 180 grader i 40-45 minutter eller navigerer etter ovnen din.
Vi tar ut den ferdige paien, lar den avkjøles og skjæres i porsjoner.
Deilig, det minner meg om havregryn, bare med et jordbærfyll.
Velsmakende velsmakende og velsmakende igjen. Skynd deg å lage mat mens sesongen er jordbær, forresten om vinteren kan du fryse.
Du kan se detaljene og tilberedningsdetaljene i min korte video nedenfor:
Jeg anbefaler å se på oppskriften: Havregrynspai med rømme