Hver høst-vinter blir "helseselgere" aktivert i Instagram-feeden min - alle slags butikker og butikker, som hardnakket skyver glass med D-vitamin til skyhøye priser. Hvis du tror dem, vil dette vitaminet redde deg fra tristhet, lengsel, depresjon, mangel på sollys, alle sår og en tom lommebok.
Når vi nesten kjøpte en annonse, stoppet heldigvis en lege vi kjenner, som er sikker - før du foreskriver vitaminer, må du vite om de er nødvendige eller ikke. Og her er det som er overraskende - til tross for at det i Moskva er bredde med solen, og vi spiser, for ikke å si at det er riktig, med vitaminet, vi viste oss å være i orden.
Ganske mulig på grunn av den ganske store mengden fisk på menyen.
Faktisk er fisk et fantastisk produkt - den erstatter perfekt kjøtt (rødt), og gir samtidig ikke så tøff belastning på fordøyelsessystemet. Vel, pluss i det er omega-3 og jod.
Ingen tilsetningsstoffer, vitaminer, kosttilskudd med disse stoffene gir en slik effekt at de får de på naturlige måter - med mat. Selv forskning på dette emnet kom ut -
her er utgivelsen av 2018, det er ikke nødvendig å lese det hele, en anmeldelse er nok til å forstå det viktigsteDet eneste men: av en eller annen grunn liker mange av oss ikke sjøfisk. De gjør mange påstander mot det - med utgangspunkt i at det kommer til oss "ikke friskt" - de sier, vi er langt fra havet, og slutter med "fiskelukten".
IMHO, denne oppfatningen vil endres hvis du lager fisken riktig. Så i dag - en av favorittoppskriftene mine - sjøfisk med valnøtter, urter og ost.
Vi tar:
• Direkte selve fisken (jeg hadde en dorado) - etter antall spisere er det en fisk per porsjon
• Smør
• Revet hard ost
• Rosmarin
• Kalkskall og juice
• Krydder (etter smak) og salt
• Valnøtter
Hvordan vi lager mat:
Vi renser fisken, kutter den, salter litt. Skyv rosmarinkvis i magen hennes
Bland resten av ingrediensene i en bolle.
Vi sprer den på fisken slik at det meste av blandingen kommer i kuttene
Vel, nå i ovnen på 180 grader i maksimalt 20-25 minutter - slik at det ikke blir tøft, må du ikke overdrive det med koketiden.