ElloHei, jeg heter Oksana! Jeg er glad for å ønske alle som har sett på siden min velkommen. Tusen takk for at du tok deg tid til å lese oppskriftene mine! Jeg vil være takknemlig for dine kommentarer og abonnementer!
✅👌 Hva kan du raskt forberede til frokost? Og her er det første som kommer til tankene her selvfølgelig bare smørbrød, for eksempel med pølse og ost. Men noen ganger vil du virkelig diversifisere morgenmåltidet ditt!
I dag vil jeg tilby deg et veldig interessant frokostalternativ for en rekke av de viktigste måltidene for kroppen!
Og ingrediensene for å lage en slik frokost vil kreve det samme som for å lage vanlige smørbrød, og det vil ikke ta så lang tid.
✨Og min versjon er en "lat" pai, som jeg lager av vanlig brød, pølse, ost og egg. I tillegg til pølse kan du tilsette lettstekte grønnsaker og friske urter i fyllet.
Og hvis det blir igjen en kake, kan du enkelt ta den med deg til å jobbe som matbit! Alt tilberedes veldig enkelt, det viser seg å være veldig velsmakende. Prøv det, jeg er sikker på at du vil like det! 🥰
NgIngredienser for matlaging: 🥙
Baton - 150 g
Pølse (noen) - 150 g
Ost (hard, halvhard) - 100 g🧀
Kyllingegg - 4 stk.
Rømme - 4 ss. l.
Sennep - 0,5-1 ts l.
Smør - 40 g
Salt etter smak.
👨🏻🍳 La oss begynne å lage mat... ⤵️⤵️⤵️
Vi tar en bolle, legger rømme. Legg til sennep i dette - du kan bruke hvilken som helst sennep du foretrekker, fransk, vanlig russisk eller Dijon. Og juster sennepsmengden etter eget ønske, tross alt har hver sennepstype forskjellige mengder skarphet. Vi legger også myknet smør og bokstavelig talt en klype salt.
Bland alt grundig med en visp til det er glatt. Så kjører vi inn eggene og slår lett igjen.
Du kan bruke hvilken som helst pølse til fyllet som er i kjøleskapet og det du foretrekker. Denne gangen har jeg røkt pølse og pølser. Skjær pølsen i små terninger.
Gni osten på et grovt rivjern. Variasjonen spiller heller ingen rolle - hva du vil, si det sånn.
Det gjenstår å legge til bare noen få skiver av brødet. Vi kutter dem også i små terninger og sender dem i en bolle til den allerede tilberedte blandingen. I denne versjonen av tilberedningen av en slik frokost kan du til og med bruke gårsdagens, litt foreldede brød - det vil ikke påvirke kakens smak på noen måte!
Bland nå alt godt og legg det i en bakebolle (jeg har 26 cm). Siden jeg har en silikonform, smører jeg den ikke i tillegg med olje. Men det er bedre å dekke metallet med pergament eller fett med olje. Vi setter paien i en ovn som er forvarmet til 180-200 grader i 25-30 minutter (se på ovnen din).
Og så viser han seg å være rosenrød etter den angitte tiden! 👇🏼👇🏼👇🏼
FORLAT FOTOEN PÅ SIDEN -> -> -> -> -> det blir et bilde av den ferdige paien i et snitt ...
Vi tar den ferdige kaken ut av formen, lar den avkjøles ganske mye og fortsetter å smake! Hjertelig, enkelt, velsmakende og tilberedning tar bare 5-7 minutter. Kok, smak, god appetitt!
******************************************
Hilsen Ocsana!