En veldig enkel, rask og deilig dessert med bare tre av de rimeligste ingrediensene. Den tilberedes enkelt og veldig raskt, bokstavelig talt 10-15 minutter, og du er ferdig.
Ingrediensene til denne desserten finner du i din lokale butikk - cottage cheese, kokos og sukker. Curd-kokosnøttkuler er deilig, rik-kokosnøtt med en kremaktig smak. Og kakao gir desserten en lett sjokoladebitterhet. Både voksne og barn spiser slike søtsaker med glede.
Forresten, hvis du bytter ut sukker med et søtningsmiddel, vil du få en sunn og kalorifattig dessert for de som holder seg til riktig ernæring.
Legg merke til oppskriften på en så enkel dessert med tre ingredienser, den er enkel, sunn og deilig.
Ingredienser:
- cottage cheese - 250 g
- sukker - 80 g
- kokosflak - 80 g + 30 g (for dryssing)
- kakaopulver - 10 g
Steg for steg oppskrift
1. Vi tar 250 g cottage cheese og heller den i helikopteren. Hell 80 g sukker i ostemassen. Mal alt til det er glatt. Høstost kan brukes med hvilket som helst fettinnhold.
2. Overfør den hakkede ostemassen til en bolle. Hell ca 80 g kokosnøtt til den. Bland alt godt. Mengden kokosflak avhenger veldig av fuktighetsinnholdet i ostemassen. Det kan trenge mer enn angitt i oppskriften. Fokuser på konsistensen av ostemasse-kokosnøttmassen, den skal holde formen god.
3. Del den tilberedte massen i to omtrent like store deler.
4. Tilsett 10 g kakao i en av delene. Det anbefales å sile kakaoen slik at det ikke blir klumper. Bland alt godt.
5. Vi tar litt ostemasse-kokosnøttmasse og danner små kuler av den. Jeg lager baller litt mindre enn en valnøtt. Etter vekt er de omtrent 10-13 g.
På denne måten ruller vi opp alle ballene. Ha de ferdige kulene i kokosflak. Rull dem i spon og legg dem på en tallerken.
6. På samme måte ruller vi opp baller med sjokolade-ostemasse-kokosnøttmasse. Rull dem i kokosflak.
7. Fra denne mengden ostemasse-kokosnøttmasse fikk jeg 36 baller.
Vi legger alle søtsaker vakkert på en tallerken.
Desserten viste seg å være delikat med en behagelig kokosnøtt-kremaktig smak. Den tilberedes enkelt og med den minste mengden ingredienser. Denne desserten kan serveres umiddelbart eller tilberedes på forhånd og lagres i kjøleskapet.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra mitt kulinariske nettsted. gotovimop.com