Vår... Sola varmer opp! I løpet av vinteren savnet vi sommergrønnsaker og laget en frisk salat for å forbedre fordøyelsen og gå ned i vekt (så langt fra grønnsaker kjøpt på velprøvde steder eller våre egne vinterdrivhus).
Ingredienser:
1. Tomater - 5 stykker
2. Kålrotløk - 1 stk (blå og hvit)
3. Grønne løk - haug
4. Hvitløk - 1 fedd
5. Havsalt - i kusu
6. Malet rød og sort pepper - en klype
7. Linolje - 1 ss
8. Agurk - 1 stk (eller uten den)
Forberedelse
Vi vasket grønnsaker og urter, kuttet tomatene i store biter (hvis med en agurk, så kan du raspe den på et grovt rivjern), løk - i tynne ringer, mindre urter.
Pepper, salt, helles med smør (alt er som det skal). Omrørt og god appetitt, venner! (hvis du spiser en stor tallerken med en slik salat hver dag, merker folk en direkte merkbar forbedring i "fjerning av giftstoffer")
Skjenker du salaten vår med hjemmelaget gjærfri kvass, får du en veldig smakfull okroshka med tomater (det er mange typer av dem, og ikke bare den vi er vant til med agurker).
Del dine sunne oppskrifter og abonner på kanalen!