Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalnina"! Jeg hilser på mine faste gjester, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på en rask frokost eller matbit (pitabruller med et eple). Nylig delte jeg en lignende oppskrift på en matbit, bare det var en ostemasse og jeg anbefalte deg en eplefylling.
Siden mange ba om en detaljert oppskrift med eplefylling, bestemte jeg meg for å filme en detaljert prosess og dele med deg, siden datteren min smaker enda bedre med eplefylling.
Steketiden tar ikke din tid i det hele tatt, med cottage cheese kan du takle den på 10 minutter, og med epler på 15 minutter (hvis du tar en ferdig eplesyltetøy, kan du takle den på 10 minutter)
Med fylling av ostemasse kan du se en detaljert prosess her: Lavash ruller med cottage cheese
***************************
Oppskrift:
lavash -1pc (180gr)
For eplefylling:
Epler 3-4stk
Sukker -1-3 ss.
Sitronsaft -1-2 ss.
Smør -20g
Vegetabilsk olje - til steking
TILBEREDNINGSMETODE
Ta 3-4 epler, skrell og gni på et grovt rivjern. Hakk fint om ønskelig.
Ha i en stekepanne, hell med sitronsaft 1-2 ss. rør og dekk med lokk, la koke under lokket i 2 minutter. Fjern lokket og tilsett sukker etter smak, jeg liker ikke for mye søtt, så jeg vil legge til 1 ss. Sahara
og tilsett et lite stykke smør 10-20 gram. Rør og stek uten lokk i 2 minutter til. Fjern fyllet fra varmen.
Nå tar vi pitabrød fra meg som veier 180 gram
Vi bretter ut, legger fyllet og fordeler jevnt med en slikkepott.
Nå pakker vi inn rullen. Og vi kutter den med en skarp kniv, eller det er mer praktisk å gjøre det med saks.
Hell nå vegetabilsk olje i pannen, legg de tilberedte rundstykkene og stek raskt i vegetabilsk olje på 2 sider, de blir stekt raskt.
Fjern på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje og server med te eller kaffe.
Det viser seg myke og smakfulle ting. Hvis du ikke vet at dette er lavash, kan du tro at dette er pannekaker med et eple.
Jeg anbefaler å tilberede det som en matbit eller til frokost.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan også se en mer detaljert prosess for å lage koteletter i min korte video nedenfor:
MELD DEG PÅ YOUTUBE-KANALET OG FØLG NYHETENE: "Kalinina Natalia"
Med denne oppskriften Apple UNION fra serien "Gjester på dørstokken" Jeg har allerede delt på YouTube, mange av abonnentene mine har anbefalt følgende fyllingsalternativer:
For de som ikke liker stekt i en panne, men foretrekker å bake i ovnen, anbefaler jeg denne oppskriften Quick pitabrødpai med kjøttdeig.