Pigtail pie med sopp og kylling. Jeg gjør det med en gang, fordi det er veldig velsmakende

Admin

click fraud protection

Foto av forfatteren av kanalen
Foto av forfatteren av kanalen

Hei kjære lesere, takk for at du besøkte kanalen min!

Å holde en slik oppskrift hemmelig er en virkelig forbrytelse! Derfor kan jeg ikke annet enn å dele det med deg. Forleden min mann og jeg var på besøk, forberedte vertinnen mange smakfulle og interessante ting, denne kaken imponerte meg mest av alt. Flerlagsfylling, knasende deig og herlig aroma... da jeg kom hjem, kunne jeg ikke motstå å lage denne paien.

Vi begynner å lage kaken med fyllet. I vegetabilsk olje stekte jeg terninger med løk. Løk må bringes til åpenhet, sørg for å salt og pepper.

Foto av forfatteren av kanalen
Foto av forfatteren av kanalen

Neste, i samme stekepanne, steker jeg sopp, jeg har champignons. De trenger også å være pepper og salt helt i begynnelsen av tilberedningen.

Foto av forfatteren av kanalen

Så, etter at soppen er klar, overfører vi dem til en tallerken og sender hakket kylling til pannen, jeg legger ikke til vegetabilsk olje. Jeg lager kjøttdeig til det er halvkokt, i ingen tilfeller steker jeg det.

Etter at alle ingrediensene i fyllet vårt er avkjølt, kan du begynne å "samle" kaken.

Foto av forfatteren av kanalen

Jeg bruker gjærfritt butterdeig. Rull deigen ut i et lite rektangel og legg kjøttdeigen i midten som vist på bildet 👇.

Foto av forfatteren av kanalen

Så la jeg litt revet ost for saftighet, men dette er ikke nødvendig, kjøttet blir uansett velsmakende og saftig.

Foto av forfatteren av kanalen

På toppen av osten la jeg sopp blandet med løk og igjen ost (påkrevd).

Foto av forfatteren av kanalen

Nå må du kutte deigen fra sidene skrått som vist på bildet nedenfor 👇

Foto av forfatteren av kanalen

Og å legge deigstrimlene oppå hverandre "lukk" paien. Det viser seg en vakker pigtail.

Foto av forfatteren av kanalen

Jeg smører paiene med en blanding av eggeplomme og melk og sender dem til ovnen forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Foto av forfatteren av kanalen

Du må spise kaken med en gang mens den er varm, men den er også veldig velsmakende når den er kald, husk å prøve den.

Ingredienser til 1 pai:

250 gram deig, 200 gram kjøttdeig, 150 gram sopp, 50 gram ost, 1 liten løk.

Foto av forfatteren av kanalen

Les også: Tilberedte koteletter etter en ny oppskrift. Det viste seg uvanlig og veldig velsmakende (deler jeg)

Foto av forfatteren av kanalen

Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover! Ikke glem å like det 👍 og del oppskriften med vennene dine!

Vær sunn!

Butterdeigspizza
Butterdeigspizza

#pizza #spill Veldig vakker og smakfull pizza 😋 på butterdeig vil glede ikke bare med sitt appeti...

Nok en pepperkakeoppskrift!
Nok en pepperkakeoppskrift!

Jeg testet mange forskjellige alternativer, samlet en, jeg tror den mest vellykkede og enkle. Duf...

En ny variant av kyllingkoteletter
En ny variant av kyllingkoteletter

Denne oppskriften ble født i Italia. Hele familien vår holder seg til riktig ernæring, så vi bake...

Instagram story viewer