En venn til en venn: - Mister vi vekt?
- Gå ned i vekt. Jeg har allerede kjøpt kefir.
- Å kult!
- la oss bake pannekaker av det! 😅
Anekdoten er hentet fra nettstedet anekdoty.ru
Hilsen til alle lesere av kanalen min! Jeg heter Christina og er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
😍 Pannekakene mine har mottatt nesten 1,4 millioner visninger på YouTube og fått tusenvis av positive anmeldelser. Folk er bare glade for resultatet, mange skrev at de aldri hadde spist så frodige og deilige pannekaker. Jeg vil legge igjen en lenke til denne videoen på slutten av publikasjonen, du kan gå og lese anmeldelser av de som forberedte den.
Her er noen anmeldelser (bla til høyre):
✅ Og i Zen bestemte jeg meg for å dele alle hemmelighetene til de mest frodige og deilige pannekakene. Jeg tror at dette er den mest riktige deigen. Det har aldri sviktet meg. Pannekakene er ikke bare utrolig frodige, men også luftige og myke som lo! Jeg anbefaler på det sterkeste å "skjemme bort" familien din med slike pannekaker. Kok en gang, dine kjære vil stadig be om bare slike pannekaker. Krysset av!
Disse pannekakene absorberer forresten ikke olje.
La oss begynne å lage mat!
Jeg vil legge igjen en komplett liste over alle produktene i den første faste kommentaren (for din bekvemmelighet).
Jeg heller kefir i en dyp bolle.
Viktig! Kefir skal være litt varm: varm den litt og ta kefir fra 2,5% fett.
Jeg tilsetter salt og et egg ved romtemperatur. Dette er også veldig viktig.
Jeg tilsetter en spiseskje sukker. Trenger ikke lenger! Dette er også et veldig viktig poeng som ikke bør overses. Tilsett mye sukker kan det hende at pannekakene dypper når de stekes og ikke blir så luftige. Uansett, så spiser vi pannekaker med syltetøy, kjære. Her gjør du opp for mangelen på søthet.
Vanillin kan tilsettes for smak hvis ønskelig. Jeg rører den.
Sikt mel og tilsett porsjoner, elt deigen.
Viktig! Deigen skal være ganske tykk og så vidt dryppe fra skulderbladet.
Jeg legger litt mel i en spiseskje, tilsett en halv teskje brus. Og jeg siler denne blandingen i deigen. Tilsett natron like før du steker pannekaker.
Vi blander ganske raskt, forstyrrer ikke lenge. Fra dette øyeblikket berører vi ikke deigen (vi forstyrrer ikke lenger). Det er veldig viktig!
Jeg varmer opp en stekepanne med nok vegetabilsk olje.
På denne tiden har deigen allerede vokst anstendig og blitt luftig - luftig.
Jeg lager en liten bål og smører over en spiseskje deig. Så snart de er brunet, snur jeg den. Pannekakene begynner umiddelbart å svelle veldig sterkt.
Når jeg koker pannekakene fra den andre siden, dekker jeg kjelen og etterlater et lite hull.
Bla gjennom bildet (4 til høyre).
Jeg overfører de ferdige pannekakene på et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Serverer pannekaker med syltetøy. God appetitt. Hvordan liker du oppskriften?
Jeg vil gjerne motta likes og kommentarer! abonner på kanalen min"KULINÆRE BLANDING"slik at du ikke går glipp av helt nye oppskrifter. VIDEOOPPSKRIFT AV OLADIE MED ANMELDELSER.