Oftere enn ikke spiser vi bare epler friske. Men hvis det er mange av dem (som nå), lager jeg forberedelser til vinteren, syltetøy, marshmallows og lager deilige eplepai.
I videoen under er det 5 oppskrifter som jeg lager oftere enn andre. Utrolig deilig lavash eplepai (absolutt verdt å prøve!), Bulk eplepai, forberedelse til vinterpai, eplepannekaker og eplekaker. Ta en titt - du vil definitivt like:
Jeg er også veldig glad i Charlotte. Jeg har allerede delt charlotteoppskriften, jeg vil legge igjen en lenke til oppskriften på slutten av artikkelen.
Nå syltetøy. Deilig eplesyltetøy. Det er også veldig raskt! 8 minutter - og du er ferdig!
Hvordan lage eple syltetøy
Jeg gni eplene på et grovt rivjern. For å gjøre dette, kuttet jeg dem i 4 deler, kuttet ut midten og deretter gni. Huden forblir i hendene. Veldig behagelig! Du kan selvfølgelig først skrelle eplet og deretter raspe. Men det ser ut til at det første alternativet er mer økonomisk.
Hvordan jeg rasper epler og lager "rask" syltetøy, viste jeg i videoen nedenfor klokka 01:24. Det er også en oppskrift på raske pannekaker:
Jeg la de revne eplene i en glass- eller keramikkbeholder. Jeg har en 0,5 liters kopp. Jeg raspet 3 mellomstore epler.
Jeg legger til en teskje sitronsaft, 2-2,5 ss sukker (her etter smak) og blander det hele.
Jeg setter koppen i mikrobølgeovnen og koker i 7-8 minutter på 700W. Jeg blander eplene minst 2 ganger i løpet av denne tiden.
Alle! Jeg lot syltetøyet avkjøles, og du kan smake på det)) I kjøleskapet lagres dette syltetøyet i omtrent to måneder. Men jeg lager vanligvis litt slik at jeg kan drikke te to eller tre ganger.
Vi elsker dette syltetøyet med pannekaker. Nydelig! Og raskt!
OPPSKRIFT:
• Epler - 3 stk.
• Sitronsaft - 1 ts.
• Sukker - 2 ss.
Og her er Charlotte: