5 brislingoppskrifter. Deilig, raskt og budsjett! Du vil definitivt finne noe for deg selv!
Smørbrød (deilig!)
Jeg elter brislingen med en gaffel, sprer den på brødskiver, gni den med ost på toppen. Jeg baker i en ovn forvarmet til 200 grader i 5-6 minutter. Jeg pynter med friske urter. Dette er såååå deilig! Og til frokost og til en matbit og med deg))
Fiskekoteletter
Jeg koker ris i saltet vann. Elt brislingen med en gaffel, hakk løken fint. Enda enklere, du kan hogge løk og brisle i en blender. Jeg blander ris, egg, brisling med løk. Du kan legge til en eller to spiseskjeer mel hvis det er flytende.
Kjevle i brødsmuler og stek. Sinnsykt deilig! Og hvor enkelt ...
Fiskepai
Jeg elter brislingen med en gaffel. Jeg sprer den på et rullet ark med butterdeig (du kan ta gjærdeig). Her - grønne løk. Dekk til med et annet deigark, klem kantene. Smør med et egg og dryss med sesamfrø.
Jeg baker i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.
Uvanlig og deilig salat
Det første laget er kokte poteter. Så syltet løk, et lag brisling, kokte gulrøtter, litt majones. Igjen et lag med poteter, sylteagurk, majones og kokte egg.
Veldig uventet! og veldig velsmakende! Saftig, solid og appetittvekkende salat, som ikke er synd å servere på festbordet.
Brisling suppe
Kok poteter og ris i saltet vann til de er møre. På denne tiden steker jeg løk med gulrøtter, tilsett et glass tomatjuice. Jeg legger til stekte grønnsaker og en boks med brisling i tomat i en gryte med poteter og ris. Salt og pepper etter smak. Etter et par minutter tar jeg det av varmen og lar det brygge. Suppa er klar!
I videoen nedenfor er alle disse oppskriftene mer detaljerte. Se - du vil like det))
For alle disse oppskriftene er det selvfølgelig viktig at brislingen er velsmakende. Bedre å ta bevist hermetikk.
Hvordan vi velger hermetikk, se på YouTube-kanalen min "Jeg er i butikken!", Her er en av videoene: