En av mine eldste sønns favorittmat. Ikke vanskelig i det hele tatt og veldig velsmakende.
Jeg lager ofte denne retten i en langsom komfyr. I videoen nedenfor, denne oppskriften klokken 07:38. Det er også 2 enkle oppskrifter som du kan lage mat til middag. Se - du vil absolutt like det))
Hvordan lage mat:
Vi kaller denne retten "smuldrende kulesh". Både tilberedningsprinsippet og ingrediensene er de samme som i oppskriften på vår favoritt kulesha. Bare jeg koker denne retten tykk (til og med smuldret).
Hakk svinekjøttet (jeg tar det ganske mye). Jeg legger den i en multikookerskål og steker den. Kan tas i stedet for bryst noe kjøtt!
Når brystet er stekt, tilsett finhakket løk. Jeg rører den. Og etter et minutt legger jeg til potetene, kuttet i små terninger.
Du trenger ikke mye poteter. Men slett ikke uten poteter! Så jeg legger alltid til det. Bare prøv det, så ser du hvor mye poteter som endrer smaken på denne retten.
Jeg steker potetene i 10 minutter, og tilsett deretter gulrøttene. Salt etter smak. Du kan tilsette litt sort pepper. Jeg steker i et par minutter.
Nå hirse. Jeg vasker den flere ganger med kaldt vann til vannet blir klart. Hell deretter kokende vann over og skyll med kaldt vann igjen. Så hirse smaker ikke bittert.
Jeg sender hirse til multikookeren. Jeg fyller det med kokende vann. For denne mengden tar jeg 4 kopper kokende vann. Og salt.
Jeg installerer programmet "ris, frokostblandinger". Og jeg lager mat i 20 minutter. I modusen "oppvarming" lar jeg den stå i ytterligere 10 minutter.
Og det er det! Retten er klar! Veldig, veldig velsmakende!
Ingredienser:
• Hirse - 2 kopper
• Vann - 4 kopper
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Poteter - 150 g
• Svinekjøtt - 70 g
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
Se mine lignende oppskrifter etter tag:
#kjøkken_ utenfra_ sakte komfyr
#kjøkken inne i frokostblandinger
#kjøkken utvendig til middag