Jeg elsker kål veldig mye, så jeg har allerede prøvd nesten alle metodene for tilberedning.
Denne metoden sparer tid. Og kålen er veldig velsmakende! Ideell for fylling. Men noen ganger koker jeg slik kål til middag. Spesielt hvis du ønsket "noe jeg ikke vet hva" 😊
Jeg kutter løken i små terninger, rasper gulrøttene.
Kål - tynne strimler. Jeg gjør dette vanligvis med en kniv. Men du kan selvfølgelig bruke en makuleringsmaskin av noe slag.
Hemmeligheten er at jeg lager denne retten over høy varme!
Først steker jeg løken, om et øyeblikk sender jeg gulrøttene til pannen.
Etter et minutt tilsetter jeg kålen. Jeg reduserer ikke brannen! Med konstant omrøring koker jeg i ytterligere 7-8 minutter.
På slutten salter jeg, tilsett sort pepper og laurbærblader.
Alt, du kan tjene! Eller kjølig - og bruk i fyllingen.
Kålen viser seg å være sinnsykt aromatisk, velsmakende, med en lett knase. Jeg elsker virkelig denne kålen! Spesielt med ferskt brød!
I innlegget hjelper ofte en slik oppskrift! Og det tar ikke tid - noe som også er viktig))
Ingredienser:
• Kål - 800 g
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Laurbærblad
• Salt
• Malet sort pepper
I videoen nedenfor, denne oppskriften klokken 12:52. Det er også 6 måter å lage kokt kål på. Ta en titt - du vil elske det!
Se mine lignende oppskrifter etter tag:
#kjøkken innvendig ut av kål
#kjøkken utenfra enkle oppskrifter
#kjøkken ut og ut mager