Ukonvensjonell, men veldig velsmakende vinaigrette. Jeg elsker det! Det er i denne kombinasjonen. Og nå, i fastetiden, lager jeg det nesten hver dag. Jeg baker alltid rødbeter og gulrøtter til denne salaten. Med bakte grønnsaker er smaken rikere. Men du kan selvfølgelig bare koke det.
Jeg kuttet rødbetene i tynne strimler. Jeg tilsett eddik og sennep i den. Jeg rører og lar det brygge i 15-20 minutter. På denne tiden kuttet jeg syltet agurk og gulrøtter, løk i halve ringer i samme strimler. Det er bedre å bruke salt agurk - det smaker bedre, men syltet agurk vil gjøre.
Jeg tilfører grønnsaker i rødbeterne, krydder med olivenolje og rører. Du kan tilsette salt etter smak. Hver gang jeg er overbevist om at jo enklere parabolen er, jo bedre er den. Så med denne salaten)) Veldig enkelt og veldig velsmakende! Jeg lot denne salaten sitte i minst et par timer i kjøleskapet - den smaker enda bedre!
Hvordan jeg tilbereder en slik salat, se videoen nedenfor. Det er også 6 enkle og veldig smakfulle salater med rødbeter - både rå og bakt! Se - du vil like det))
Ingredienser:
• Rødbeter (bakt eller kokt) - 1 stk.
• Gulrøtter (kokt eller bakt) - 1 stk.
• Syltet agurk - 1 stk.
• Løk - 0,5 stk.
• Dijon sennep - 1 ss.
• Eplecidereddik - 1 ss.
• Olivenolje - 2 ss.
• Salt
Lik og del denne oppskriften med vennene dine! Og selvfølgelig, abonner på kanalen min! det er fortsatt mye interessant å komme!