Ha dessert og dekor til kaker, rundstykker, bakverk. Deilig og sunn delikatesse. Jeg lager syltetøy hjemme. Prøv det - det er enkelt!
Her er hva jeg trenger for dette:
• Oransje - 1,5 stk.
• Sitron - 1 stk.
• Sukker - 400 g (~ 2 kopper)
• Vann - 100 ml
• Gelatin - 20 g
Forberedelse:
Jeg fjerner skallet fra sitron og appelsin. Jeg klemmer ut saften. Jeg trenger 120 ml appelsinjuice og 60 ml sitronsaft. Jeg løser opp gelatin i saften.
Jeg tilsetter vann i sukkeret, sender den raspede skallet hit, koker det og koker over svak varme i 5 minutter til sukkeret oppløses.
Jeg tar den av ilden. Jeg tilfører juice med gelatin og blander. Jeg heller den på et bakepapir dekket med plastfolie. Og jeg la den i kjøleskapet i 6-8 timer.
Når syltetøyet har frosset, drysser jeg det med sukker, legger det på brettet og fjerner filmen. Dryss med sukker igjen og skjær i biter. Hvis du trenger å pynte desserten, hakker jeg den fin og pynter den med gummikrummer eller kutter ut figurer fra gumdrop.
Prøv det - det er veldig enkelt! Flere detaljer her:
Lik og skriv kommentaren din! Abonner for ikke å gå glipp av noe. Det er fremdeles mye interessant fremover!