Hvorfor "Topsy-turvy"? For først koker jeg kjøttet, og bare deretter marinerer. Hvor velsmakende og saftig det er, vil jeg ikke engang fortelle deg. Dette er absolutt verdt å prøve! Og viktigst av alt, ingen tror at den er hjemmelaget!
Først ble kjøttet bakt i ovnen, lett belagt med olje. Ingen salt og ingen krydder! Ved 250 grader - 15 minutter, så til de er møre på 180 grader. Jeg viste i detalj hvordan jeg kan sjekke om kjøttet er klart her:
Nå forbereder jeg marinaden. Dette er hva du trenger:
• Teriyaki-saus - 4 ss.
• Soyasaus - 2 ss.
• Eplecidereddik - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Granulert hvitløk - 1,5 ts.
• Tørr timian - 1 ts.
• Salt
Jeg heller marinaden på det fortsatt varme kjøttet, lar det avkjøles og setter det i kjøleskapet i tre dager. Hvis du trenger det veldig raskt, kan du bruke et vakuumapparat - så er det klart på en dag.
Prøv det! Jeg kan ikke beskrive hvor deilig det er! På nyttårsbordet - det du trenger!
Se videoen - det er to flere oppskrifter som ikke er mindre interessante))
Og abonner på kanalen min. Jeg har mange smakfulle ting! Takk for tommelen opp support Støtten din er veldig viktig!