Hilsen til alle lesere av kanalen min! Jeg heter Christina og er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
I stedet for potetpannekaker koker jeg potet trekanter (paier) til frokost. Det er enkelt å lage disse paiene: uten skulptur og til og med uten kjevle! Jeg står praktisk talt ikke ved komfyren
Jeg vil tilby deg en oppskrift på de lateste trekantkakene jeg kjenner. Jeg er glad jeg oppdaget en slik oppskrift for meg selv. Bokstavelig talt 15 minutter og allerede luftige paier på bordet. De er også gjærfrie. De er tilberedt av de vanligste produktene som en husmor har i kjøleskapet. Jeg vil si at disse paiene er "nesten ut av ingenting."
Bare se hvor deilig de er!
Og nå et sekund med humor: 😂
- Det viktigste elementet i en diett for vekttap er søvn!
- Hvordan er det
- Jeg sovnet ikke i tide - jeg spiste paier!
Anekdoten er hentet fra nettstedet anekdoty.ru
Du vil elske disse paiene fra første bit og skrive dem ned i kokeboken din. Ingen har ennå klart å nekte dem.
For matlaging trenger vi:
180 g hvetemel.
1 egg.
Valgfritt - hvitløk, urter, salt og pepper.
300 gr. potetmos.
Soda, slaked med eddik - 1/4 ts, og eddik 0,5 ts. (kan være mindre).
La oss begynne å lage mat!
Jeg tar forresten gårsdagens potetmos til disse paiene. Vanligvis spiser ingen det den andre dagen, men disse paiene blir fortært på få sekunder.
Bland potetmosen og egget til det er glatt. Jeg tar en vanlig crush (så praktisk for meg).
Jeg legger til brus slakket med eplecidereddik, salt.
Nå kan du legge til krydder. Jeg skal legge til et par hvitløksfedd og urter.
Jeg tilsetter det siktede melet og elter deigen. Du trenger ikke å kna lenge. Jeg tilsetter først 100 gram mel og elter deigen med en skje, og støver deretter bordet med mel og tilsett gradvis det resterende melet og elter deigen med hendene.
Her er en bolle som ikke holder seg til hendene dine.
Jeg drysser mel på bordet, jeg drysser også mel på hendene og danner en kake med en diameter på 24 centimeter fra en ball (som stekepannen min).
Tykkelsen på kaken er 1 centimeter.
Denne testen er veldig enkel å jobbe med.
Jeg tar en pizzakniv og kutter tortillaene i 8 paier.
Jeg varmer opp vegetabilsk olje godt og legger paiene i en stekepanne.
Jeg steker i 2-3 minutter på hver side. De stekte paiene hever veldig bra og bruner veldig bra.
Jeg sprer trekantene på en papirserviett slik at overflødig fett "forsvinner." God appetitt!
Jeg vil gjerne motta likes og kommentarer! abonner på kanalen min"KULINÆRE BLANDING"slik at du ikke går glipp av helt nye oppskrifter.