Jeg elsker denne krabbepinnematen! Det er veldig enkelt og raskt å forberede. Kan gjøres rett før ankomst av gjestene. Det ser veldig imponerende ut. Jeg forbereder den alltid til festbordet. Gjestene elsker denne kalde forretten. Selv barn tar først og fremst oppmerksomhet mot henne. Familiene mine ber meg lage en slik matbit oftere, de liker det veldig godt.
For videoelskere har jeg utarbeidet en kort videooppskrift, se:
En trinnvis oppskrift for å tilberede en enkel og vakker forrett på bordet.
Bunnen på snacksen er agurk og krabbepinner.
Jeg gni krabbepinnene på et fint rivjern og overfører dem til en dyp bolle.
Jeg gni også kokte egg på et fint rivjern og tilsett i pinnene.
Jeg gni hard ost på et fint rivjern.
Hvitløk kan føres gjennom en hvitløkspresse eller raspes på et fint rivjern.
Salt litt. Jeg glemmer ikke at osten er salt ...
Jeg tilsetter rømme (majones er mulig) og blander.
Det viser seg å være en homogen masse.
Jeg tar en agurk og skjærer den i ganske tykke ringer.
Jeg la agurkene på et fat.
Dann kuler fra krabbefyllingen.
Jeg tar på meg hanskene, tar tak i en teskje av fyllet og ruller ballen i hendene.
Så la jeg ballen på agurken.
Slik fikk jeg det:
Jeg tar oliven og skjærer dem i tynne ringer.
Jeg legger oliven på hver ball.
Jeg la et blad persille inne i oliven.
Jeg tar en spyd og stikker den gjennom hele snacken.
Som dette:
Hvis forretten plutselig avtar, anbefaler jeg at du setter spyden i en vinkel nærmere kanten av agurken. Der fra tettere og da vil snacksen definitivt ikke avta.
Det viser seg å være veldig originalt, og viktigst av alt deilig! Det ser fint ut. En slik forrett vil definitivt bli en dekorasjon av festbordet.
Jeg vil definitivt tilberede en slik krabbemat til nyttår.
God appetitt og godt nytt år!
Jeg ser frem til tilbakemeldingene dine i kommentarene :)
Kjære lesere, vennligst ranger oppskriften som, del med vennene dine - dette er den beste belønningen for meg og et insentiv til å skrive enda flere artikler.
Ikke glemabonner på kanalen min.Takk for at du er sammen med meg. Ser deg snart!
For å tilberede en matbit trengte jeg:
- 100 g krabbepinner.
- 100 g ost.
- 2 kokte egg.
- Et fedd hvitløk.
- 5 oliven.
- 2 agurker.
- 1 ss rømme eller majones.
- Salt.
Her er de andre deilige oppskriftene mine: vår favorittbit - pitabrull // når jeg er lei koteletter, lager jeg alltid denne retten // hjemmelaget bearbeidet ost