Deilig, saftig, aromatisk pizza vil være klar på 20 minutter. Dette er en av mine favoritt late pizzaoppskrifter. Det hjelper veldig når gjester uventet kommer. Det er ikke nødvendig å lage deig, å lage noe, jeg tar vanlig lavash!
Se min korte videooppskrift på pizza (2,5 minutter), den blir interessant:
Tilbered alle ingrediensene til hjemmelaget pizza. Kjøtt (pølse), tomater, paprika, løk, kuttet i terninger.
Hakk dillen, og rasp osten.
Jeg tar en bakeplate 34-24 cm i størrelse. og legg bakepapir i bunnen, deretter pitabrød, smør det med et par ss rømmesaus (rømme + hvitløk + dill). Rømmesaus kan forresten erstattes med majones.
Det er en annen lavash på toppen, men over.
Smør med to ss tomatsaus. Du kan ta ketchup.
Fordel kjøttet jevnt, deretter løken og 1/3 av osten.
Dekk med indre lavash og smør med rømmesaus.
Fordel paprika, tomater, urter og halvparten av den resterende osten jevnt.
Jeg pakker pitabrød, presser det ned med hendene. Smør med den resterende rømmesausen og dryss over osten jeg har igjen.
Jeg la pizzaen i en ovn som er forvarmet til 240 grader i 10 minutter.
Hjemmelaget, rask pizza er klar. God appetitt! Forresten holder den formen veldig bra.
📝 Produkter:
Lavash - 2 stk. (200 gr.)
Kjøtt (pølse) - 200 gr.
Tomat - 120 gr.
Pepper - 80 gr.
Løk - 40 gr.
Ost - 180 gr.
Tomatsaus - 2 ss
Rømme, hvitløk, urtesaus - 160 gr.