Stekt ris til tilbehør i følge denne oppskriften viser seg alltid å være smuldret, ris til ris! Og for en vakker, duftende ord som ikke kan formidle! Deilig ris i en panne uten problemer.
Etter at du har smakt på denne fantastiske risen, vil du lage den på denne måten!
Ingredienser:
Ris - 1 glass. (helst langkornet, dampet, polert).
Vann - 2 glass.
Vegetabilsk olje - 3-4 ss
Salt - 1 ts uten lysbilde.
Krydder:
En blanding av paprika etter smak.
Gurkemeie - 1 ts
Søt paprika - 1/3 ts
En klype muskat.
Tilberedningsmetode:
1. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje godt og begynn å steke risen til den er gyldenbrun på middels varme.
Det tar omtrent 3 minutter. Vi blander oss konstant for ikke å brenne!
2. Tilsett krydder og kok, rør i ytterligere 2 minutter.
3. Vi heller i kaldt vann - ikke lenger forstyrrer!
Kok uten lokk til nesten all væsken er fordampet.
4. Lukk lokket, reduser varmen til lav og kok i 20 minutter.
Deretter må du ikke åpne lokket i 10 minutter til.
Risen viser seg å være en vakker, lys gul farge - alt takket være gurkemeie!
Nedenfor i min korte video kan du se detaljer og matlagingsdetaljer!
Ikke glem å abonnere, nye oppskrifter hver dag!
God appetitt!