Dessert fra cottage cheese og banan uten baking - original, vakker, deilig!
Denne cottage cheese-desserten er veldig sunn og inneholder ikke sukker.
Selv barn som ikke liker cottage cheese spiser en slik minikake med stor glede.
Banandesserten viser seg å være veldig øm og velsmakende.
Kokosaromaen og bananen inni vil ikke etterlate noen likegyldige!
For matlaging trenger du:
Hytteost - 300 gr.
Banan - 1 stk.
Kokosflak - 4 ss
Gelatin - 1 ss. + vann 40 ml.
Honning - 1-2 ss
Sjokolade - 20 gr.
Melk - 2 ss
Kakaopulver
Vanillin
Steg-for-trinn-matlagingsoppskrift:
1. Hell gelatin med vann og vent til den sveller.
2. Overfør cottage cheese, honning, kokosflak, vanillin i en dyp bolle.
3. La gelatinen oppløses, men ikke kok. Dette kan gjøres i et vannbad eller i mikrobølgeovnen. Vi sender gelatin til ostemassen.
4. Rør ostemassen med en skje, og avbryt deretter med en blender til den er kremaktig.
5. Dekk en flat tallerken eller et brett med plastfolie og smør i form av en banan litt mindre enn halvparten av ostemassen. Vi setter bananen, trykker litt på den. Fordel den gjenværende ostemassen jevnt ovenfra og dann en banan fra den.
6. Tilsett melk i sjokoladen og smelt i mikrobølgeovnen, bland. Vi forskyver sjokolademassen i en vanlig plastpose, kutter av kanten og danner striper på "Bananen".
7. Vi sender den til kjøleskapet i 1 time og desserten er klar! God appetitt.
Abonner på kanalen for ikke å gå glipp av smakfulle oppskrifter)))