Deilig, saftig, lys salat til nyttårsbordet! Når det gjelder meg er absolutt alle ingrediensene perfekt kombinert her. Nylig lagde jeg denne salaten til bursdagen min. Alle gjestene likte det veldig godt, ingen dro uten resept. Jeg anbefaler at du prøver denne salaten. Mannen min sa til og med at den smaker bedre enn den klassiske Olivier. Som dette!
For videoelskere har jeg utarbeidet en kort videooppskrift, se:
En trinnvis oppskrift for å lage en deilig salat til et festbord.
For denne salaten må du koke egg og poteter på forhånd. Jeg pleier å gjøre dette dagen før arrangementet.
Jeg kuttet eggene i terninger og la dem i en dyp bolle. Jeg er ikke for grunne. Som dette:
Jeg kuttet også syltede agurker i terninger, men mindre.
Jeg legger dem til eggene.
Jeg kuttet potetene i de samme terningene som eggene.
Finhakk løken. Du kan bruke vanlig løk, men i salaten foretrekker jeg rødløk. Det er søtere og ser pent ut.
Nå skjærer jeg kjøttet i terninger. Her vil jeg rette oppmerksomheten mot det faktum at du i denne salaten kan bruke alt kjøtt - kokt, bakt. Kylling, kalkun, svinekjøtt, storfekjøtt vil gjøre. Jeg har en bakt kalkun.
Du kan også ta kokt pølse eller skinke. Men når det gjelder min smak, er det bedre og mer interessant med kjøtt.
Jeg tilsetter hermetisk mais til alle ingrediensene.
Og den siste ingrediensen er et eple!
Skrell og skjær i terninger.
Overfør de skivede eplene til en dyp tallerken og dryss over sitronsaft. Så eplene blir ikke mørkere og den behagelige syrligheten i salaten vil ikke skade.
Jeg salter ikke salaten, da vi har nok salt fra agurker. Du kan tilsette salt og pepper etter smak.
Dressing - majones. Jeg har et hjem. Jeg tilfører veldig lite - 2-3 ss.
Jeg rører og salaten er klar! Dryss med grønn løk og server. God appetitt!
Hvilke salater lager du til nyttår? Del oppskrifter i kommentarene. Takk på forhånd!
Kjære lesere, vennligst ranger oppskriften som, del med vennene dine - dette er den beste belønningen for meg og et insentiv til å skrive enda flere artikler.
Ikke glemabonner på kanalen min.Takk for at du er sammen med meg. Ser deg snart!
For matlaging trengte jeg følgende produkter:
- 200 gr. kjøtt.
- 350 gr. kokte poteter.
- 3 kokte egg.
- 150 gr. syltede agurker.
- 50 gr. Luke.
- 150 gr. hermetisk mais.
- 120 g epler.
- 2-3 ss majones.
Og her er noen flere interessante salater: uvanlig salat med sild // salat med bønner og hermetisk fisk // interessant gulrotsalat