I dag er multikookeren en ekte gave til travle husmødre. I utgangspunktet var jeg skeptisk til mirakelteknologien, jeg trodde at dette apparatet var for late mennesker. Men etter å ha tilberedt en gang innså jeg at multikookeren kan redusere koketiden betydelig uten å miste rettens nyttige og nyttige egenskaper.
I dag forbereder vi bokhvete med kylling. Du kan bruke hele kadaveret eller ta enkeltdeler. For å gjøre grynene i den ferdige retten smulete, anbefaler jeg at du først steker dem i en tørr stekepanne.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Bokhvete - 2 kopper
Kyllingbrystfilet - 0,4 kg
Pære løk - 1 stk.
Gulrøtter - 1 stk.
Krydderblanding - 2 ss
Salt - 1 ts
Laurbærblad - 2 stk.
Vegetabilsk olje - 30 ml.
Vann - 2,5 kopper
Handlingsforløp:
Forbered den nødvendige maten. Ta krydder etter din smak, du kan bruke et ferdig sett med krydder.
Skyll kyllingbrystfilet, tørk med et papirhåndkle og skjær i vilkårlige mellomstore biter.
Hell vegetabilsk olje i multikokerbeholderen og overfør kjøttet. Slå på "Meny" -knappen og velg "Stek" -modus i 15 minutter.
Det er bedre å steke fileter med lokket åpent, slik at fukten som avgir fordamper og kjøttet ikke blir stuet, men stekt.
Mens kyllingen er stekt, skjær løk og gulrøtter i strimler.
Bokhvete, under omrøring, stek i en tørr stekepanne til en nøtteaktig lukt dukker opp. Skyll deretter under rennende vann, tøm overflødig væske.
Etter 7 minutters steking av fileten, rør den og tilsett hakkede grønnsaker, salt, laurbærblad, krydder. Fortsett å steke i ytterligere 8 minutter.
Rør kjøttet sammen med løk og gulrøtter etter 15 minutter.
Hell i frokostblandinger, hell i vann.
Slå på "Pilaf" -modus på multikookeren og kok parabolen i 1 time.
Etter den tildelte tiden, bland bokhvetegrøten forsiktig med kjøtt og grønnsaker.
Bokhvete med kylling kan serveres.
God appetitt!
Bokhvete regnes som dronningen av frokostblandinger. Verdien er stor. Det er tilgjengelig, praktisk, nyttig og elsket av alle! En sakte komfyr hjelper deg å lage mat uten ekstra problemer.
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!