Av en eller annen grunn mener mange husmødre at det er veldig vanskelig å lage kyllingrull i ovnen. Dette er faktisk ikke tilfelle. Den tilberedes enkelt og raskt nok, og til slutt vil du få en nydelig tallerken som ikke bare er en glede serveres hjemme til middag, men det vil også være en flott og veldig vakker forrett på enhver ferie bord. Forresten, hvis du tilbereder slike små rundstykker, så kan de serveres som en varm tallerken til hver gjest.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Kyllingfilet - 400 g
Bacon - 50 g
Hard ost - 100 g
Bulgarsk pepper - 150 g
Salt etter smak
Malet pepper - etter smak
Hvordan lage mat:
Tilbered mat fra listen. Skyll kyllingfilet grundig under rennende vann, tørk med tørkepapir.
Pepper er best å ta en lys farge, så den ser mer imponerende ut i den ferdige retten. Vask den, tørk den. Fjern deretter frø og stilker, skjær i tynne lange strimler.
Brett matfolien i to lag, med den blanke siden oppover, overlapp hakket tørrherdet bacon.
Skjær kyllingfilet tynt, dekk det med plastfolie, pisk med en kjøkkenhammer. Legg de bankede kyllingbitene på baconskivene. Legg dem også ut, tett til hverandre slik at det ikke er hull. Krydre kyllingen med salt og pepper etter smak.
Riv nå din favoritt harde ost på et grovt rivjern, dryss kyllingen over den.
Legg den hakkede paprikaen i midten og rull rullen forsiktig. Prøv å holde endene nære. Pakk folien og rull den på begge sider som godteri.
Overfør folieinnpakket rulle til en bakebolle, hell litt vann i den. Plasser beholderen i en varm ovn. Kok fatet i 20 minutter på 200 grader.
Skjær deretter folien forsiktig opp fra toppen, brett den ut og la toppen av rullen brunes ved å slå på konveksjonsmodus eller toppgrillen i ytterligere 10 minutter. Baconet får en vakker farge og enda mer smak.
Du kan servere en slik rull kyllingfilet med fyll både varmt og kaldt. Skjær i porsjoner og server som matbit eller som en egen tallerken med din kjære garnityr.
Nyt!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!