I dag vil jeg tilby deg å lage en tallerken som vil dekorere og utfylle ethvert tilbehør - kylling med tomater og ost i ovnen. Alle vil like deilig mørt kjøtt, saftige modne tomater, litt sopp og absolutt ost - etter min mening en ideell sammensetning.
Kylling i henhold til denne oppskriften vil perfekt utfylle poteter, grøt - ris, couscous, bokhvete, bulgur, etc., og du kan også server den med en salat med fersk eller pekingkål, eller du kan også servere den med sylteagurk - med et ord, den vil være deilig i alle alternativ. Sørg for å prøve å tilberede kjøtt på denne måten, jeg håper du blir fornøyd med resultatet.
Ingredienser:
Kyllingfilet - 300 g
Tomater - 2 stk.
Hard ost - 70 g
Champignons - 3 stk.
Salt, pepper - etter smak
Rømme - 1 ss.
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Krydder til kylling - etter smak
Beskrivelse:
1. Tilbered alle nødvendige matvarer i henhold til listen. Velg fersk kylling, ikke frossen. Bruk den deiligste osten, den skal være ost, ikke et osteprodukt. Ta krydder til din smak.
2. Slå straks på og forvarm ovnen, og sett temperaturen til 180 grader. Skyll kyllingfilet og tørk med tørkepapir. Skjær kyllingen i små biter og slå av med en kjøkkenhammer, og dekk deretter kjøttet med plastfolie for ikke å bryte fibrene.
3. Dryss hvert stykke filet med krydder - ikke begrens deg i valget, da kylling ideelt sett kombineres med mange krydder. Hvis det er salt i sammensetningen, trenger du ikke bruke det videre. Hvis ikke, kan du tilsette litt salt, men prøv å ikke oversalt.
4. Vask og skrell soppen, skjær i tynne skiver. Legg dem på toppen av hver kyllingbit.
5. Vask tomatene og skjær i skiver. Legg dem ut på toppen.
6. Smør emnene med rømme (majones kan brukes).
7. Dekk alt med osteflis på toppen. Riv osten på et middels eller fint rivjern - som du liker best. Overfør kjøttet til en form og sett i ovnen, stek i 20-25 minutter.
8. Server den kokte kyllingen med tomater og ost.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro