Mat er en integrert del av hver persons liv. Det er vanskelig å være uenig i dette! Kulinariske ferdigheter kan læres gjennom hele livet. Vi har utarbeidet en test som viser om du er nybegynner eller allerede en erfaren kokk. Sjekk deg selv! Kanskje noen fakta vil være en oppdagelse for deg :)
For å ta testen normalt,KLIKK HER og den vil åpnes på nettstedet vårt. Der kan du velge svaralternativer ved å klikke på en av dem. Yandex. Zen gjør ikke tester som dette ennå, såde riktige svarene er angitt på slutten. Bare ikke kikk før du kommer igjennom :)
1/10. Hva er denne suppen?
1. Borscht
2. Solyanka
3. Rassolnik
4. Kharcho
5. Suppe
2/10. Hvilken feil kan gjøre at en marengskake ikke fungerer?
1. Hvis du bytter ut sukker med melis.
2. Hvis du ikke tørker av skålen, hvor de hvite blir pisket.
3. Hvis de hvite skilles veldig forsiktig, og ikke tillater en eneste dråpe eggeplomme.
4. Hvis du tilsetter sitronsyre
3/10. Hvilke greener skal ikke fryses?
1. Dill og persille
2. Selleri og sorrel
3. Piler med hvitløk og dragon
4. Gressløk og salat
5. Spinat og vill hvitløk
4/10. Hvordan er risotto forskjellig fra vanlig risgrøt?
1. Det at det serveres på restauranter, men ikke risgrøt
2. Det faktum at risottoris aldri blir vasket
3. Risotto tilberedes ikke med melk
4. Bare biffbuljong er egnet for risotto, og grøt kan tilberedes i hvilken som helst buljong, til og med bare på vann
5/10. "Shakshuka" er dette?
1. Jødiske eggerøre
2. Franske eggerøre
3. Spanske stekte egg
4. Dampede stekte egg
5. Søte eggerøre
6/10. Bør havregryn vaskes før matlaging?
1. Ja
2. Nei
7/10. Hvilken betingelse må være oppfylt for tilberedning av sprø ris?
1. Bruk varianter med minst stivelsesinnhold og skyll korn i kaldt vann
2. Kok ris i en kjele med lokket åpent
3. Bruk ris med vann i forholdet 1: 1
4. Kok ris bare i en kjele
8/10. Hvilket produkt er definitivt lagt til den hvite russiske cocktailen?
1. Rømme
2. Krem
3. Melk
4. Kefir
9/10. Hva består en klassisk kjeks av?
1. Mel, sukker, egg
2. Mel, gjær, sukker, egg
3. Mel, smør, sukker, egg
4. Mel, brus, sukker, egg
5. Mel, melk, sukker, egg
10/10. Carpaccio - hva slags rett?
1. Den italienske
2. Spansk
3. Belgisk
4. fransk
5. Engelsk
Hvordan klarte du testen? Hvor mange riktige svar fikk du? Skriv i kommentarene!
Riktige svar på testen:
Spørsmål 1 - Pickle
Spørsmål 2 - Hvis du ikke tørker av skålen, hvor de hvite blir pisket
Spørsmål 3 - Grønn løk og salat
Spørsmål 4 - Ris til risotto blir aldri vasket
Spørsmål 5 - Jødiske eggerøre
Spørsmål 6 - Nei
Spørsmål 7 - Bruk av varianter med minst stivelsesinnhold og skylling av korn i kaldt vann
Spørsmål 8 - Krem
Spørsmål 9 - Mel, sukker, egg
Spørsmål 10 - Dette er en italiensk rett