Det virket alltid for meg at pizzaen på brødet ble oppfunnet av studentene, for de som var dem burde absolutt vite denne retten. Tenk deg overraskelsen min da jeg fikk vite at dette er en av de mest populære og favoritt gatematbitene i mange land i verden. Slike yummy tilberedes og selges ikke bare i mange bistroer, det kan bare kjøpes fra food trucks på gaten.
Å bake pizza på et brød er veldig enkelt og raskt nok. Min sønn bare elsker det, prøv å lage det, det kan godt være at det blir din favorittmat.
Ingredienser:
Lunsjbrød - 300 g
Røkt kjøtt - 150 g
Champignons - 100 g
Tomat - 1 stk.
Hard ost - 100 g
Tomatsaus - 1 ss
Majones - 1 ss
Forberedelse:
1. Tilbered mat fra listen. Absolutt ethvert brød er passende, din favoritt, selv med kli eller fullkornsmel, vil også være veldig velsmakende. Størrelsen spiller ingen rolle heller, hvis brødet er stort til lunsj, kan det kuttes i porsjoner ferdiglagde.
2. Skjær brødet i to på en skarp kniv.
3. Skjær røkt kjøtt i veldig små terninger, hakk de skrelte soppene på samme måte. Skrell paprika av frø og stilker, tomaten må også skrelles av frø, ellers kan den ferdige snacken være for saftig og brødet til slutt blir vått. Skjær grønnsakene i de samme små terningene, ha alt i en praktisk dyp bolle. Tilsett tomatsaus og majones, bland godt. Selvfølgelig kan du legge til alt du liker i fyllet - søte løk, oliven, kapers osv.
4. Fordel krydret fyll over brødbitene, eller paprika lett hvis ønskelig. Hvis brødet i seg selv er tørt, kan krummen også smøres på forhånd med blandet tomatsaus med majones.
5. Riv den harde osten på et fint rivjern, dryss sjenerøst på toppen av brødet med fyll. Forvarm ovnen til 180 grader, legg pizzaen under toppgrillen i 10-12 minutter, burgeren skal varmes opp godt, og osten skal smelte og brunes.
Server den ferdige pizzaen umiddelbart, umiddelbart etter tilberedning, mens osten er varm og seig og brødet har en sprø skorpe på kantene. Tenåringer er glade for slik mat. Utrolig deilig hjemmelaget hurtigmat er klar.
Nyt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)