I dag foreslår jeg at du lager en uvanlig versjon av den velkjente Mimosa-salaten. Basen er deilige krabbepinner. Vi tilfører også gulrøtter, poteter, agurk, løk og selvfølgelig et egg. Tradisjonell dressing - majones. Oppskriften er veldig enkel, men smaken på retten er ganske interessant, ny og uvanlig.
Du kan servere en ferdig salat på et festlig eller hverdagsbord; dette er et flott alternativ for en rekke diett. Legg merke til oppskriften, jeg håper du liker resultatet.
Ingredienser:
- Poteter - 1 stk.
- Krabbe pinner - 70 g
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 0,5 stk.
- Friske agurker - 0,5 stk.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Majones - 2 ss
- Salt, pepper - etter smak
Tilbered mat i henhold til listen.
Kok eller stek gulrøtter, poteter på forhånd. Kok et hardkokt egg, kjølig, skrell. Tin krabbepinner, fjern filmen. Tilbered en fersk agurk, skrell løken.
Nå må du ta en tallerken til salat, sette en kulinarisk ring i midten, som vil gi den ferdige retten en vakker jevn form.
Så det første laget er gulrøtter - rist på et middels rivjern, legg i en form. Tilsett salt og pepper etter smak. Smør hvert lag med salat med litt majones.
Neste er et lag kyllingprotein, revet med middels spon.
Skyll fersk agurk, hakk fint og ha på proteinet.
Skjær deretter krabbepinnene i små biter. Dekk agurkeskivene med dem.
Ha finhakket løk i neste lag.
Riv poteter på et middels rivjern. Legg med det nest siste laget.
Det er alt. Det siste laget med Mimosa-salat med krabbestikker er hakkede eggeplommer.
Insister retten i en time, så kan du bære den til bordet. Du kan servere den til gjester i porsjoner - en veldig vakker moderne servering vil definitivt glede gjestene.
Hvis det ikke er noen kokeplate, bruk en avskåret plastflaske.
God appetitt!
Lik, kommenter, del på sosiale nettverk,abonner på kanalen vårer den beste belønningen for oss!
God helse og kulinarisk inspirasjon :)