Røkt pølse og mais salat er en av de mest populære på ethvert familieferiebord. Den spises alltid med glede og stor glede, og dette er ikke overraskende. Etter min mening er alle ingrediensene velvalgte i smak og balansert. Og for menn med sterke alkoholholdige drikker, vil denne salaten være perfekt. Husk å tilberede det noen ganger - både familie og gjester vil like det, forsikrer jeg deg.
Ingredienser:
Pølse - 100 g
Egg - 1 stk.
Frisk agurk - 1 stk.
Gulrøtter - 1 stk.
Hermetisert mais - 4 ss
Dill - 5 grener
Majones - 1,5 ss
Salt etter smak
Ch.m. pepper - smak
Forberedelse:
1. Tilbered mat fra listen. Ikke bare røkt pølse passer til denne retten, men også andre - ukokt røkt, kokt-røkt, hvilken du liker mer. Skrell gulrøttene, vask under rennende vann sammen med en agurk, tørk med tørkepapir. Kok egget etter koking i 8 minutter, ikke lenger, avkjøl i isvann, skrell.
2. Skjær agurken i tynne strimler, rasp gulrøttene på et spesielt rivjern for kutting av koreanske grønnsaker. Legg alt i en behagelig, dyp bolle.
3. Skjær favorittrøkt pølse i tynne skiver, tøm væsken fra hermetisk mais - legg til de andre salatingrediensene i en bolle.
4. Skjær det avkjølte kokte kyllingegget i de samme skivene, finhakk den ferske dillen med en kniv. Vi sender til bollen.
5. Salt og pepper, tilsett majones. Bland alle ingrediensene i retten grundig, de skal være godt krydret med saus.
Server den tilberedte salaten med røkt pølse og mais som en kald matbit umiddelbart etter tilberedningen. Det er deilig, saftig og utrolig tilfredsstillende. Prøv å lage den minst en gang - du vil ikke angre!
Lik og å abonnere på kanalen vår er den beste takknemligheten for forfatterne våre :)