Disse havregrynkakene kan ikke kalles kalorifattig på grunn av tilsetning av smør, mel og sukker. Samtidig viser det seg å være veldig velsmakende, og viktigst, sunt.
Det er ingen egg i oppskriften, men dette forhindrer deg ikke i å tilberede en utmerket delikatesse. Smøret gjør kakene veldig myke, og denne mykheten varer lenge. Derfor kan den tilberedes trygt med en margin, den kan lagres godt og i lang tid. Hvis ønskelig kan du kaste nøtter eller tørket frukt i deigen.
Havregrynkaker uten egg vil definitivt appellere til elskere av naturlig smak. Det kan serveres trygt til frokost eller konsumeres med en matbit.
Ingredienser:
Havreflak - 200 gr.
Mel - 100 gr.
Sukker - 125 gr.
Smør - 120 gr.
Melk - 50 ml.
Brus - 1 ts
Salt - 1 klype
Hvordan lage mat:
Lage mat.
Hell havregryn i en dyp beholder, tilsett granulert sukker og en klype salt til dem. Bland godt.
Hell i ønsket mengde siktet mel, litt natron. Rør om igjen.
Hell i melk, rør igjen.
Smelt smøret i et vannbad eller mikrobølgeovn.
Hell den flytende oljen i bulk.
Elt deigen grundig, og koble alle komponentene sammen. Massen skal være tykk og klebrig.
Skill små porsjoner fra deigen og rull til kuler av samme størrelse. Flat hver av dem litt ut.
Dekk bakepapiret med bakepapir, og legg havregryn på toppen. Plasser dem i avstand fra hverandre, da de vil doble seg under bakingen og kan klebe seg sammen.
Legg bakeplaten i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek kakene i 25 minutter, ikke mer, slik at de ikke tørker ut, forbli myke. Jo lenger den baker, jo vanskeligere blir den.
Så snart kulene er gyldenbrune, fjern dem fra ovnen.
Avkjøl og server.
God appetitt!
Forfatter: Svetlana Denisova
Interessante artikler:
TOP-8 produkter for rensing av tette blodkar
Hvilke matvarer inneholder østrogener for kvinner over 50 år
6 imponerende endringer i kroppen din når du slutter med brus
Lik, kommenter, del i sosiale nettverk,abonner på kanalen vårer den beste belønningen for oss!
God helse og kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!