Alle vet at courgette er rik på fiber, derfor er den en ideell grønnsak for å tilberede kosthold. Kokkegryte med hytteost og urter. Dette kan serveres som forrett, eller som hovedrett til frokost eller middag. Diett zucchini gryte viser seg å være veldig øm, myk og saftig, men lite kalorier.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Fettfri cottage cheese - 250 g.
Courgette - 2 stk.
Egg - 2 stk.
Hvitløk - 5 g. (valgfri)
Grønne - 20 g.
Salt, pepper - etter smak
Hvordan lage mat:
Lage mat.
Skyll courgette, riv. For å gjøre dette kan du bruke både et rivjern med store hull og små, mens konsistensen til selve gryten vil variere. Hvis du bruker en moden frukt, er det bedre å fjerne skinnet, du kan la den ligge i en ung courgette.
Legg courgettsponene i en dyp beholder, dryss på salt, bland. Sett til side en stund slik at grønnsaken starter opp juicen, den må presses helt ut og dreneres.
Ha cottage cheese i blenderskålen, pisk inn egget.
Drep komponentene til de er glatte.
Hell den resulterende blandingen i courgette, bland.
Skyll persille, hakk fint med en kniv, tilsett den i hovedsammensetningen, bland grundig. Hvis ønskelig, kan du kaste hakket hvitløk, det vil gi krydder til smaken. Begynn å bake gryten med en gang, så squashen ikke rekker å la mer juice strømme.
Smør flere porsjonsformer eller en vanlig form med vegetabilsk olje, legg den resulterende massen inn.
Legg formene med innholdet i en oppvarmet ovn. Stek i 25 minutter på 180 grader. Beredskap kan bestemmes av den gyldenbrune skorpen.
Avkjøl den ferdige retten litt, tilsett ferske urter når du serverer. Squashgryten er deilig selv når den er kald.
God appetitt!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!