Grønn te med sitron og ingefær - det er en fordel i hver ingrediens, og hvis du kombinerer dem i en kopp, får du en ekte eliksir for å styrke helsen, øke immuniteten og til og med gå ned i vekt. Det er en merkbar skarphet i drikken, men den kan alltid korrigeres ved å tilsette mindre ingefær.
Ingredienser
Grønn te (stort blad) - 2 ts.
Vann - 800 ml
Ingefær (fersk) - 25 gr
Sitron (skiver) - 4 stk.
Honning - 2 ts
Mynte - etter smak
Steg for steg oppskrift:
1. Tilbered ingredienser, kok vann og la avkjøles litt. Vanntemperaturen for å brygge grønn te bør være omtrent 80 grader.
2. Hell grønn te i en vannkoker som tidligere ble skoldet med kokende vann eller i en fransk presse. Skrell og rasp ingefæren og legg den i kjelen også.
3. Hell det tilberedte vannet over ingefærte.
4. Lukk kjelen med lokk og la den brygge i 3-5 minutter. I løpet av denne tiden vil tebladene åpne og sammen med ingefæren gi smak og aroma til drikken.
5. Hell ingefærte i kopper.
6. Tilsett en skive sitron i hver kopp.
7. Og en halv teskje honning. Tilsett en kvist mynte hvis ønskelig. Rør om drikken og server med en gang mens den fremdeles er varm.
I motsetning til svart te kan grønn te brygges flere ganger, forutsatt at det ikke har gått mer enn to timer siden den første bryggingen. Hell det derfor i kopper, tilsett mer varmt vann i tekannen og la den sitte i noen minutter for å brygge igjen.
Kos deg med te!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)