Delikat, kremet og så deilig suppe av rød fisk med poteter og fløte - sannsynligvis en av de beste første internasjonale retter. Hvordan lage oppskriften tre detaljerte anbefalinger om.
lohikeitto - en tradisjonell fiskesuppe i de finske mattradisjoner.
Nesten alltid utarbeidet på grunnlag av laks, poteter og fløte eller melk.
Øre i finsk med krem - den klassiske oppskriften
Øre på finsk krem er veldig smakfull, mør og saftig smak av fisken. Denne suppen er sikker på å appellere til alle som prøver det.
komponenter:
- 0,7 kg laks;
- 0,5 kg poteter;
- 0,5 liter krem;
- 1 løk;
- En gulrot;
- 50 ml solsikkeolje;
- salt, krydder (pepper blanding kan anvendes, koriander; laurbær blad).
forberedelse:
- Først må du hogge grønnsaker: poteter skåret i terninger, gulrøtter og løk - oppskåren.
- Pukkellaks må rengjøres, kuttet i fileter porsjon skiver.
- Hakket halm grønnsaker bør steke i olje, hell vann, tilsett poteter og krydder.
- Sistnevnte bør tilsettes til rosa laks, en tynn strøm hell fløte, under omrøring.
- Lage mat for rundt en fjerdedel av en time. Til øret var duftende, dryss med urter om ønskelig.
Hvordan lage fiskesuppe lohikeittoi multivarka
Forbered suppe i finsk i multivarka svært enkel. Alle ingrediensene er gjennomvåt smak av fisk, lohikeitto Det vil være utrolig appetittvekkende.
komponenter:
- 0,5 kg laksefileter;
- 5 poteter;
- 1 løk;
- En gulrot;
- 0,5 liter krem;
- 50 ml vegetabilsk olje;
- salt, krydder.
forberedelse:
- Til å begynne, kutt potetene i terninger, gulrøtter og løk - små strimler.
- Laks skåret i små porsjoner.
- I en bolle Multivarki hell vegetabilsk olje, stek gulrøtter og løk, helle vann, sette potetene og krydder.
- På slutten legger vi den rosa laks, hell fløte under omrøring.
- Slå mode "slukke" og en timer - 35 minutter. Serve tidligere dekorere urter.
Finsk øret ørret
Øret av ørret er kjent for intens smak, takket være de edle varianter av fisk. Denne retten vil appellere også til de som ikke spiser sjømat i sitt daglige kosthold.
komponenter:
- 0,4 kg ørret filet;
- 5 poteter;
- 0,2 liter krem;
- 1 ss. l. smør;
- 1 løk;
- En gulrot;
- salt, krydder.
forberedelse:
- Cut potet suppe terninger, hell vannet koke ca 10 minutter.
- Trout blir kvitt frøene, dele inn i deler, kaster vi i suppen.
- På smeltet smør passiruem hakkede grønnsaker, kaste i suppen.
- Hell fløte og insisterer øre kvarter.
Bon appetit!
Liker du dette? Del med vennene dine melde seg og sette Like!
Mye interessant og ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!