Snart hellig vil legge hodet, og da er det tid for å samle oppskrifter på nyttår fester og sammenkomster porene.
Hold to oppskrifter av deilig hjemmelaget kyllingrull med svisker.
Kylling roll med svisker valnøtter
produkter:
- kyllingbryst - 900 g;
- østerssopp - 350 g;
- urter - persille, dill,
- valnøtt - 100 g;
- løk - 1 hode;
- smør - 50 g;
- mager olje raffinert.
Hvordan å forberede:
- Kyllingbryst må være skåret i tynne platene 2 og hindre dem til en tykkelse på 0,5 - 1 cm.
- For fylling: sopp og løk er stekt i vegetabilsk olje ved dette tidspunktet valnøtter nødvendig å slipe smule tilstand (kan bruke kjøttkvern eller blender). Stuffing mix, tilsett favoritt krydder og smør.
- Den resulterende fyllingen er lagt ut på kyllingbryst og jevnt ved hjelp av en spiselig film eller matten rulles tett rull, som skal sendes umiddelbart til fryseren i 1 time.
- I en ovn forvarmet til 200 grader, rulle sendt uten en spiselig film. Bake nødvendig i folie.
- Tid for å bake 45-60 minutter.
Som tilbehør til denne retten passer poteter eller en salat av friske grønnsaker.
Enkel kylling roll med svisker i en stekepanne
produkter:
- Kylling - 1-1,5 kg;
- svisker - 100 g;
- gulrot - 150-200 g;
- valnøtter - 50 g;
- gelatin - en pose (10 g).
Cooking kylling roll krever ikke mye tid, men til slutt, takket være svisker og valnøtter, får du en unik smak.
Hvordan å forberede:
- Kylling er kuttet på langs, fjern alle bein og ryggraden - bør forbli bare nøyaktig kadaver.
- På den indre side av snittet er lagt svisker, valnøtter (kan males eller å sette store halvdeler), gulrot pinner.
- Stuffing må være salt og legge eventuelle krydder etter smak. På grunn av smak, noe som gir fatet svisker og nøtter, legger nok fersk bakken sort pepper.
- Fylling dryss jevnt med pulver gelatin.
- Kyllingslakt pent rullet inn i en rull, festes med hjelp av tannpirkere, og sendte i pannen.
- Rull er stekt på hver side i 5-7 minutter, først på høy varme, deretter i midten. Pan dekket med et lokk, og ulmet fat med stuet 7-10 minutter.
Det ferdige produktet er skåret i ringer og tjene som en varm snacks, nelliker.
Liker du dette?
Vennligst dele den med venner på sosiale nettverk eller melde seg på min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Mye interessant og ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!