En klassisk kombinasjon av produkter i en enkel vitamin, veldig sunn salat - gulrot med eple. Men hvordan du kan diversifisere - det er opp til deg, og her er det bare mange alternativer.
For det første kan du krydre salaten med naturlig yoghurt, rømme eller olivenolje. For det andre (hvis det ikke er allergi), kan du tilsette absolutt noen lett ristede nøtter - med dem blir retten mer interessant i smak og mer tilfredsstillende. For det tredje, om vinteren, kan du legge til favoritttørkede frukter i denne salaten, for eksempel rosiner, tørkede aprikoser, dadler, fiken, tyttebær - alt dette er ideelt kombinert i smak med hovedingrediensene.
Mange legger til sukker, men jeg vil ikke råde deg til å gjøre dette, det er bedre - en klype sjø eller rosa salt, spesielt siden alle komponentene i parabolen selv er ganske søte.
Ingredienser:
Gulrøtter - 150 g
Apple - 200 g
Blåbær - 2 ss
Naturlig yoghurt - 2 ss
Havsalt eller rosa salt (valgfritt) - en klype
Forberedelse:
1. Tilbered mat fra listen. Vask gulrøttene og eplene under rennende vann, tørk dem med tørkepapir, skrell dem.
2. Riv rotgrønnsaken på et spesielt rivjern for tilberedning av koreanske gulrøtter, så salaten ser ganske ferdig ut. Legg den revne grønnsaken i en dyp bolle.
3. Skjær eplet i kvartaler, skrell det av frø, riv på samme rivjern, tilsett gulrøttene i en bolle. Forresten inneholder epleskall mange vitaminer og næringsstoffer, det er opp til deg å rense det eller ikke.
4. Krydre med naturlig gresk yoghurt uten tilsetningsstoffer, hvis ønskelig, kan du tilsette en klype kvalitetssjø eller rosa salt, bland innholdet i bollen grundig.
5. Nå er sesongen med blåbær - et bær ofte referert til som en kur mot alderdom, så de må spises i store mengder. Vi vasker den, legger den på et papirhåndkle.
6. Nå gjenstår det bare å ordne den ferdige salaten i porsjoner, dryss med blåbær og server.
En deilig, sunn og eksternt vakker salat med ferske gulrøtter med et eple er klar. Pynt med et mynteblad og server som matbit før hovedmåltidet.
Nyt!
Lik og å abonnere på kanalen vår er den beste takknemligheten for forfatterne våre :)