Duftende, crunchy kål og epler, både dynket i ett stykke. Ønsker du også? Skriv ned oppskriften.
Oppskrift Kål fermentert med epler
ingredienser:
2 stort hode av kål
2 store gulrøtter
5 store varianter av epler "Antonovka", men hvis ikke så "Semerenko" tilnærming
150 c. salt
70 g. sukker
laurbærblad
allehånde erter
forberedelse:
Kål finhakk med en spesiell kniv.
Gulrøtter rist.
Deretter slipe kål og gulrot, periodevis podsypaya blanding av salt og sukker.
Deretter bland kål med et par laurbærblad og 5-7 erter allehånde.
Rør forsiktig å være, uten å klemme eller trykke på kål. Epler er renset og skåret i stykker 4, fjerne kjernen.
I en stor emaljert kasserolle salgs lag: epler, kål, etc., inntil kål og epler vil ikke ende...
All tett komprimert og sette toppen åk.
2 hele dager Kwasi kål i en flat, varm, og deretter ta i kulden.
Du kan sette på en balkong eller et skifte i banker under plastdekselet og fjern kjeller eller kjeller.
Kål får en veldig duftende og skarp, akkurat som epler og syltet!
Liker du dette?
Vennligst dele den med venner på sosiale nettverk eller melde seg på min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Mye interessant og ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!