En interessant oppskrift for en svinekoteletter i en sprø skorpe med en original saus.
Trinn for trinn Tilberedningen
ingredienser:
- Svinekoteletter pitted - 6 stk. (120 g hver)
- Store egg - 2 stk.
- Mel - 1,5 Art. l. + For obvalivaniya
- Panko brødsmuler
- salt
- sort pepper
- Olje - til steking
- Tonkatsu saus
forberedelse:
trinn 1
Frastøte svinekjøtt stykker på begge sider. Lett salt og pepper.
trinn 2
I en liten bolle visp to store egg.
Legg 1,5 ss mel og bland godt med egg.
trinn 3
Kjøttet rullet i mel på begge sider.
trinn 4
Dypper hver hogge i eggemassen.
trinn 5
Rist av overflødig egg.
trinn 6
Dip Svinekoteletter i Panko brødsmuler på begge sider.
trinn 7
Stekt i varm olje til de er gyllenbrune.
trinn 8
Serveres med slaw og saus Tonkatsu.
Bon appetit !!!
__________________________________________________________________________________________
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Mye interessant og ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!