På agendaen er rett og slett fantastiske kalkunkoteletter med courgette - saftige, aromatiske, ømme, veldig, veldig velsmakende! Alle vil like dem. De er egnet for diettmat, de kan også tilbys til barn, folk som holder seg til PP. Du kan servere ferdige koteletter til bordet med noen tilbehør, grønnsakssalater, og også bare som en matbit, og lage en sunn sandwich.
Oppskriften er anstendig, vil bli likt og nyttig for mange. Så la oss komme i gang!
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Courgette - 1 stk.
Kalkunfilet - 300 g
Salt, pepper - etter smak
Kyllingegg - 1 stk.
Hvitløk - 1 fedd
Løk - 1 stk.
Vegetabilsk olje - 2 ss.
Beskrivelse:
Forbered alt i henhold til listen. Fileten må skylles og tørkes. Hvis du ønsker det, kan du ta en kalkunbiff til koteletter.
Skjær fileten i små biter.
Skrell løkene, skjær i små terninger.
Ha filetbiter, løk og hvitløk i en blenderbolle. Slip alt ved høye turtall.
Overfør kjøttdeigen til en tallerken. Skyll deretter courgette, tørk og rasp på et fint rivjern. Klem ut saften. Ha squashblandingen i en bolle med kjøttdeig.
Tilsett egg, salt og pepper i ingrediensene. Kan tilsettes med dine favorittkrydder. Bland kjøttdeigen grundig.
Varm opp en stekepanne, tilsett olje. Legg det ferdige kjøttdeigen ut med en skje.
Stek koteletter på begge sider i 4-5 minutter på svak varme. Fjern overflødig olje med tørkepapir.
Server koteletter til bordet sammen med din kjære garnityr.
Nyt måltidet!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!