Enkel og velsmakende, næringsrik salat med kylling og pickles er perfekt ikke bare som en rekke diett, men også til høytidsbordet. Den kan krydres med både majones og rømme, i begge versjoner vil den vise seg å være deilig, men den andre vil gi et lettere resultat.
Grunnlaget for salaten er kokt kyllingfilet. Forresten, det kan til og med være bakt eller stekt, eller til og med røkt bryst kan brukes. Pickles som er sprø og velsmakende. For å lage salatmettet, vil vi legge til poteter og et egg, og litt erter vil gi det et pikant preg og glød.
Server salaten på egenhånd eller tilsett et tilbehør som bakte poteter.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Kyllingfilet - 250 g
Poteter - 1 stk.
Syltede agurker - 5 stk.
Kyllingegg - 1 stk.
Hermetiske erter - 3 ss.
Majones - 2 ss
Salt, pepper - etter smak
Beskrivelse:
Tilbered alle nødvendige ingredienser i henhold til listen. Kok potetene på forhånd i uniformen.
Skrell kokte poteter, skjær i små terninger og legg i en dyp salatskål.
Skjær syltede agurker i terninger eller strimler. Overfør skivene til potetene.
Kok egget hardt - 10 minutter i saltvann. Avkjøl deretter, skrell og skjær i terninger. Legg i salat.
Kok kyllingfilet i en krydret buljong, og avkjøl deretter på samme sted. Skjær kjøttet i små segmenter eller ta fra hverandre i fibre. Legg i bolle.
Tøm saften fra hermetiske erter, og dryss bønnene med resten av ingrediensene.
Krydre salaten med majones / rømme. Kast inn salt og pepper. Rør, fjern prøven og legg fatet på platene.
Server salat til bordet alene eller sammen med din kjære garnityr familien din, eller du kan bare ha et par stykker deilig ferskt brød.
God appetitt!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!