På agendaen er en squashgryte med ost i ovnen. Enkel og veldig velsmakende, øm, saftig, appetittvekkende og aromatisk. Gryten vil appellere til mange, spesielt de som elsker disse grønnsakene og legger dem til kostholdet.
Velg ung courgette med øm hud til oppskriften. Du kan bruke hvilken som helst ost, jeg liker lysesaltet fetaost i denne retten. Kast også tørr hvitløk i gryten, aromaen blir rett og slett utrolig. Ellers kan du fantasere - tilsett urter, krydder osv.
Server denne gryten godt med rømme, saus, friske grønnsaker. Du kan ganske enkelt legge til en kopp te og nyte en hyggelig matbit.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Courgette - 1 stk.
Bryndza - 80 g
Kyllingegg - 2 stk.
Hvetemel - 3 ss.
Bakepulver - 1 ts
Salt, pepper - etter smak
Tørr hvitløk - 0,5 ts
Tomater - 2 stk.
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Beskrivelse:
Forbered alt i henhold til listen. Slå straks på og varm opp ovnen, sett temperaturen til 180 grader.
Vask og tørk squashen. Etter at den må være revet på et middels rivjern, må du presse saften. Overfør courgettsponene til en dyp bolle.
Tilbered osten på samme måte - rasp den på samme rivjern. Legg det til squashen.
Kjør noen kyllingegg i en bolle.
Tilsett en porsjon mel og bakepulver med en gang. Tilsett salt, pepper, tørr hvitløk. Du kan legge til en rekke andre krydder alene.
Rør alle ingrediensene godt.
Smør et fat til ovnen med olje, legg ut courgette-osteblandingen, glatt. Skjær tomatene i skiver, fordel det over arbeidsstykket.
Deretter sender du skjemaet til ovnen. Stek i 25-30 minutter.
Avkjøl lettkokt gryte. Tilsett grønnsaker i det eller sylteagurk og server.
God appetitt!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!