Strudel med epler og nøtter

Admin

click fraud protection

Apple-Nut Strudel er en type eplepai. Den kan tilberedes i henhold til forskjellige oppskrifter, hvor deigen og sammensetningen av fyllet er forskjellig. I dag forbereder vi en strudel fra ferdig butterdeig. Vi supplerer eplene med valnøtter, sukker og brødsmuler.

Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.

Ingredienser:

Butterdeig - 500 gr.

Epler - 2 stk.

Kanel - 1 ts

Sukker - 7 ss

Mel - 2 ss

Valnøtter - 100 gr.

Brødsmuler - 2 ss.

Egg - 1 stk.

Hvordan lage mat:

 Trinn 1 av 16
Trinn 1 av 16

For å bake strudel med epler og nøtter i ovnen, tilbered den nødvendige maten.

Trinn 2 av 16
Trinn 2 av 16

Vask eplene, skrell toppen, fjern innsiden. Skjær i små biter, legg i en dyp beholder.

Trinn 3 av 16
Trinn 3 av 16

Dryss eplene med sukker (2 ss), kanel og mel.

Trinn 4 av 16
Trinn 4 av 16

Rør blandingen grundig. Sett av en stund for at eplene skal juice opp; dette tar omtrent 20 minutter.

Trinn 5 av 16
Trinn 5 av 16

Hakk kjernene fint med en kniv eller hakk med en blender, og få biter av forskjellige størrelser. Kombiner dem med brødsmulene og resten av sukkeret i en egen bolle.

Trinn 6 av 16
Trinn 6 av 16

Bland løse ingredienser for å lage en enkelt blanding.

Trinn 7 av 16
Trinn 7 av 16

Fjern den ferdige deigen fra fryseren på forhånd slik at den blir myk. Dryss arbeidsflaten med mel. Legg deigen. Dryss mel på toppen også. Rull ut med en kjevle, og lag et tynt rektangulært ark.

Trinn 8 av 16
Trinn 8 av 16

På den ene siden av beltet lager du en loddrett bane av den frittflytende blandingen, og la en tom deigseksjon være på kanten.

Trinn 9 av 16
Trinn 9 av 16

Legg saftige og søte eplebiter på toppen.

Trinn 10 av 16
Trinn 10 av 16

Dekk fyllet med deig på den ene siden, og form deretter en rull. Rull den så tett som mulig, mens du er så forsiktig som mulig for ikke å skade produktets integritet.

Trinn 11 av 16
Trinn 11 av 16

Legg rullen i en form eller på et bakeplate, som du tidligere har dekket med bakepapir.

Trinn 12 av 16
Trinn 12 av 16

Smør fremtidig strudel på toppen med en eggeblanding.

Trinn 13 av 16
Trinn 13 av 16

Legg arbeidsstykket i en oppvarmet ovn. Stek i ca 30 minutter på 180 grader. Eplevalsens beredskap kan bestemmes av den rødete overflaten. Under steking vil den øke i størrelse og bli luftig.

Trinn 14 av 16
Trinn 14 av 16

Dryss sjenerøst med pulverisert sukkerstrudel med epler og nøtter - dette vil ikke bare forbedre smaken, men også skjule alle uregelmessigheter.

Trinn 15 av 16
Trinn 15 av 16

Kan serveres ved bordet.

Trinn 16 av 16
Trinn 16 av 16

God appetitt!

Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!

Bryststuing med grønnsaker
Bryststuing med grønnsaker

Jeg gjør deg oppmerksom på en utrolig deilig oppskrift på tilberedning av kyllingbryst! Jeg er si...

Kylling bakt med mandariner
Kylling bakt med mandariner

En oppskrift for elskere av bake retter i ovnen. Kylling marinert med mandariner og soyasaus har ...

Pilaf Light (det enkleste alternativet)
Pilaf Light (det enkleste alternativet)

For at de glatte ekspertene ikke skal overøse meg med skimmere, sier jeg med en gang: dette er en...

Instagram story viewer