Jeg liker dette alternativet kyllingfilet mest. Kylling kebab i ovnen viser seg å være utrolig øm, saftig, smakfull og aromatisk.
I tillegg til filet, legg til cherrytomater og litt sopp i oppskriften. Fra deg selv kan du i tillegg ta krydder og forskjellige grønnsaker. For å bake en kebab trenger du også spyd eller små trepinner. Utad vil vi få et veldig vakkert resultat, verdig en festlig feiring.
Server ferdige kebab deilig med urter, ferske grønnsaker, sauser eller ketchup. Et mer tilfredsstillende alternativ er å legge poteter eller grøt til varmt kjøtt på spydene.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Kyllingfilet - 300 g
Kirsebærtomater - 6 stk.
Champignons - 4 stk.
Salt, pepper, tørr hvitløk, krydder - etter smak
Vegetabilsk olje - 2 ss.
Timian - 1 kvist
Beskrivelse:
Forbered alle matvarer. Slå på og varm opp ovnen, sett temperaturen til 180 grader.
Kjøp kyllingfilet fersk, kjølt, ikke frossen. Skyll og tørk kyllingen. Skjær i ganske store biter. Om ønskelig kan fileter marineres separat i soya eller annen saus, krydder.
Vask og tørk champignonene. Fjern bena og la hettene være igjen.
Vask og tørk tomatene. Hvis de er for små, la dem være hele, de større blir halvert.
Dryss alle tilberedte ingredienser med salt, pepper, tørr hvitløk.
Ta en dyp form og forbered spydene. Streng kylling, tomater og sopp på dem. Overfør emnene til skjemaet, som vist på bildet.
Du kan eventuelt legge til en kvist timian her for en delikat aroma. Overfør fatet til ovnen. Stek spydene i 25 minutter, og snu dem med jevne mellomrom. Hvis det er konveksjon i ovnen, må du slå den på.
Etter en stund serverer du ferdige kyllingspyd på spyd til bordet.
Nyt måltidet!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!