Å spise godt er ofte enkle, rimelige matlagingsalternativer som kan gjøres ganske raskt og enkelt. I dag vil vi vurdere en av disse oppskriftene - vi vil lage kylling med courgette i en panne.
Vi bruker unge grønnsaker. Fra kylling foretrekker vi filet. For å gjøre retten ikke kjedelig, vil vi definitivt bruke krydder og urter - Provence. Først steker vi alle ingrediensene litt i maisolje, så koker vi på svak varme.
Server en slik tallerken med ferske grønnsaker, aromatiske urter. Du kan også legge til litt ris til et næringsrikt måltid for hele familien.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Courgette - 1 stk.
Kyllingfilet - 300 g
Løk - 1 stk.
Hvitløk - 2 fedd
Provencalske urter - 1 ts
Maisolje - 2 ss
Salt, pepper - etter smak
Beskrivelse:
Forbered alle komponenter. Bruk fileten kjølt, ikke frossen. Velg en ung courgette.
Skyll kyllingfilet og tørk. Skjær kjøttet i store terninger.
Skrell, skyll, tørk løk. Skjær i halve ringer.
Vask courgette, kutt i lengden. Skjær hver halvdel av grønnsaken i skiver.
Varm maisoljen i en skillet. Legg kyllingen og løken. Stek i 4 minutter, rør av og til.
Tilsett deretter courgette i pannen. Hell i salt, pepper, tørr hvitløk, provençalske urter. Rør alle ingrediensene og kok, dekket i 20 minutter.
Ordne den ferdige retten på tallerkenene, tilsett etter ønske ris/ poteter / spaghetti og server.
Nyt måltidet!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!