Svinekjøtt bakt med ananas, eller hawaiisk kotelett, var spesielt populært på 90-tallet. Denne retten ble tilberedt av nesten alle kafeer og mange restauranter. Nå er det like populært og elsket, selv om det sjeldnere og sjeldnere finnes på menyen til etablissementene.
Å lage svinekjøtt med ananas i ovnen hjemme er ikke bare enkelt, men også raskt. I tillegg kan til og med en nybegynnerkokk håndtere denne retten.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Svinelår - 400 g
Ananas - 300 g
Majones - 2 ts
Hard ost - 150 g
Salt etter smak
Ch.m. pepper - smak
Hvordan lage mat:
Tilbered alle nødvendige matvarer fra listen. Vask kjøttet, tørk det med tørkepapir.
Legg et stykke svinekjøtt på et skjærebrett, dekk med folie. Slå så tynt du kan med en kjøkkenhammer.
Linj et bakeplate med matfolie med den blanke siden opp, legg svinekjøttbitene på, salt og pepre dem etter eget ønske.
Smør hvert stykke kjøtt med dine kjære majones.
Skrell ananas og skrell den tøffe kjernen. Skjær den i skiver, legg to til hvert stykke kjøtt.
Dryss hver hawaiisk kotelett sjenerøst med revet, pålitelig fast ost. Vi trenger en som smelter godt i ovnen.
Forvarm ovnen til 200 grader. Stek kjøttet i 15-20 minutter i topp- og bunnvarmemodus, ikke slå på konveksjonen.
Bakt svinekjøtt med ananas og ost er klart.
Du kan servere en slik rett som en uavhengig, siden den eneste sideskålen som følger med denne koteletten er potetmos.
Ta familien med til bordet og nyt en deilig lunsj eller middag.
Nyt!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!