Til festbordet tilbereder vi forskjellige puffesalater med majones. I dag foreslår jeg å diversifisere festmenyen din og tilberede en elegant salat av malakittarmbånd. Det er ikke bare vakkert i design, men også veldig tilfredsstillende, velsmakende, dine gjester vil sette pris på det. I denne oppskriften tilfører kiwi og koreanske gulrøtter krydder, og hard ost og et eple gir en delikat smak.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kyllingfilet - 250 gr.
Kyllingegg - 4 stk.
Koreanske gulrøtter - 150 gr.
Hard ost - 100 gr.
Majones - 100 gr.
Kiwi - 3 stk.
Apple - 1 stk.
Steg for steg oppskrift:
Vi tilbereder de nødvendige ingrediensene i henhold til listen. Ta et eple som ikke er for surt. Når du kjøper kiwi til salat, velg moden frukt. Vær imidlertid oppmerksom på at en frukt som er for vanskelig å ta på, bare gir retten en sur smak, og at overmoden vil være vanskelig å skrelle og skive, da den er for myk.
Vi vasker kyllingfilet, fyll den med kaldt vann. Salt og kok fra kokepunktet i 25-30 minutter på middels varme, fjern den og la avkjøles helt. Hvis du har tid og kan koke kjøttet på forhånd, så la det avkjøles i buljongen, så det blir mer saftig.
Vi vasker kyllingegg godt, fyll med kaldt vann. Kok fra kokepunktet i 8-10 minutter. Så senker vi dem umiddelbart i kaldt vann, etter avkjøling, renser vi dem fra skallet.
Skjær den avkjølte fileten i små terninger. Vi setter et tomt glass på en tallerken, legger det første salatlaget rundt det - kyllingkjøtt.
Smør med majones - det samme gjør vi med alle de følgende lagene.
Det andre laget er gulrøtter i koreansk stil. Først klemmer du den ut av overflødig væske, og kutt den deretter i kortere biter.
Det tredje laget er kokte egg, vi kutter dem også i små terninger.
Deretter legger vi et eple, revet på et grovt rivjern. Selvfølgelig rengjør vi den først fra skallet og frøene. La oss ikke glemme majones.
Tre harde oster på et middels rivjern, fordel over hele armbåndet.
Vi dekorerer salaten med kiwi i skiver etter eget skjønn. Skrell frukten, skjær i skiver. For dekorasjon kan du ta hele sirkler eller halvdeler. La fatet brygge i kjøleskapet før servering.
Vår deilige og vakre Malachite Armbåndssalat er klar. Vi serverer til bordet.
God appetitt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!