Til fastelavnet eller bare for familie-te, foreslår jeg at du lager deilige pannekaker av deigen i vann med tilsetning av melkepulver. Denne oppskriften er veldig populær blant vennene mine. Tross alt tilberedes slike pannekaker ganske enkelt og raskt, og resultatet er fantastiske bakverk, der du, hvis ønskelig, kan pakke inn noe fyll. Og det kan ikke bare være søtt, men også salt, men i det andre tilfellet må du redusere mengden sukker og legge til en klype salt i deigen. Så la oss begynne!
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Vann - 1 glass
Melkepulver - 2 ss
Sukker - 1 ss
Kyllingegg - 1 stk.
Bakepulver - 1 ts
Vegetabilsk olje - 1 ss (+ for smøring av pannen)
Hvetemel - 0,5 kopper
Steg for steg oppskrift:
For å lage deilige pannekaker med pulverisert melk, tilbered maten som er oppført for oppskriften. De skal alle ha romtemperatur, så fjern kyllingegget fra kjøleskapet på forhånd. Vi trenger også en 200 ml målebeholder.
Sikt hvetemel, bakepulver og melkepulver i en dyp blandeskål. Oksygenholdige bulkingredienser har bedre effekt på kvaliteten på bakevarer.
Tilsett deretter sukker og bland grundig. Lag en liten fordypning i midten av blandingen, hell i vegetabilsk olje, varmt vann og pisk i et kyllingegg.
Bruk en visp til å røre deigen til den er jevn, glatt. Alle melklumper som et resultat bør spres i væske. La bolle deigen stå i 10-15 minutter, dekket med et kjøkkenhåndkle. Etter at tiden har gått, kan du gå videre til steking.
Sett en panne med ønsket diameter på bålet. Før den første delen av deigen skal bunnen smøres med et tynt lag med vegetabilsk olje. Det er mest praktisk å gjøre dette med en silikonbørste i kjøkkenet. Etter at pannen er godt oppvarmet, hell litt deig med en øse og fordel den jevnt.
Stek pannekaken over middels varme til den er gyldenbrun på begge sider. Bruk hele deigen på samme måte.
Det er alt. Deilige tynne pannekaker er klare.
Server dem på bordet umiddelbart, som de sier, i varmen. Et veldig velsmakende tillegg til denne retten kan være: syltetøy, syltetøy, rømme, kondensert melk osv.
God appetitt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!