I dag vil jeg foreslå å lage uvanlige kyllingfiletkoteletter med fersk courgette. De kan trygt tilskrives serien "riktig ernæring", de er ganske enkle og raske å tilberede, selv barn spiser dem med glede. Hvis du vil ha helt riktige koteletter fra "sunn mat" -serien, kan du bake dem i ovnen, og ikke steke dem i en panne.
En utmerket siderett for dem vil være couscous eller bulgur, men ris eller bokhvete vil også fungere bra. Ferske grønnsaker eller en salat laget av dem vil ikke være overflødig.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Hakket kyllingfilet - 500 g
Kyllingegg - 1 stk.
Courgette - 120 g
Havsalt - etter smak
Malet sort pepper - etter smak
Løk - 50 g
Havrekli - 3 ss
Mager olje - til steking
Hvordan lage mat:
For å lage hakket kyllingkoteletter med courgette, tilbered maten på listen. Mange leverandører i markedet kan vri kyllingfilet i kjøttdeig rett foran deg, så jeg anbefaler å bruke denne tjenesten, spesielt siden den er helt gratis.
Skrell løken, vask med squashen. Kli er absolutt ikke nødvendig å kjøpe ferdig for mye penger, du kan lage dem selv. For å gjøre dette, ta dine favoritt havreflak og gjør dem til grove smuler med en kaffekvern.
Riv courgette på et grovt rivjern, press ut vannet litt. Overfør blandingen til en bolle med hakket kylling.
Pisk i et ferskt stort kyllingegg, tilsett nykvernet havrekli.
Skjær løkene i små terninger, tilsett i bollen til resten av ingrediensene.
Salt kjøttdeig til koteletter med høykvalitets havsalt, pepper etter smak, bland grundig slik at squashen fordeles godt gjennom massen.
Varm mager, uparfumert raffinert olje i en stekepanne. Bruk våte hender til å forme biffene til ønsket størrelse og form. Legg dem i en varm stekepanne og stek til de er møre på begge sider i 3-4 minutter. Prøv å snu ofte, de skal lage mat jevnt, til de er gyldenbrune.
Husk å legge de ferdige kyllingkotelettene med courgette på papirhåndklær slik at overflødig olje er borte.
Det er alt. Server deilige kyllingkoteletter med din elsker garnityr og fersk grønnsakssalat.
Nyt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!