Morsomme pannekaker i form av gjennomgående mønstre kan glede barna, og også dekorere Halloween med "spindelvev" eller Valentinsdag med "hjerter". Velg din favorittpannekakedeig, fyll på en praktisk måleenhet (plastflaske pluss et lite hulllokk) og en non-stick stekepanne. Du vil bli pålagt:
- litt fantasi;
- en dråpe kreativitet;
- grunnleggende bakferdigheter.
Lacy pannekaker bøyes godt, som alle tynne. Fylling med grener-blad av grønt, deilig fylling (pates, ostemasse), vil du få en original forrett for en festlig begivenhet.
Ingredienser:
Melk - 400 ml
Egg - 2 stk.
Mel - 120 g
Vegetabilsk olje - 20 ml
Sukker - 20 g
Havsalt - 3 g
Steg for steg oppskrift:
For å lage pannekaker med melk ved hjelp av en flaske hjemme, ta produktene fra listen. Jeg gjentar at deigen er lett å bytte, kna på en gjæret melkebunn, mineralvann.
Pisk egg og granulert sukker med en klype salt først i en arbeidsbolle. Rist alle komponentene kraftig til de er glatte. Hvis du liker søtere, tilsett mer sukker.
Hell i ca 100 ml melk ved romtemperatur og tilsett hele porsjonen hvetemel.
Bland og bring deigen til en tykk, tyktflytende konsistens uten klumper. Jo mer homogent det er på dette stadiet, jo bedre er kvaliteten på den siste smeten / pannekakedeigen - det er lettere å fjerne alle tørre ostemasser og som et resultat oppnå perfekt glatthet.
Fortynn med resterende melk, tilsett magert raffinert smør - arbeid igjen raskt med visp.
Hell pannekakedeigen i melk i en flaske (bedre - en plast slik at du kan presse). Bruk en trakt for smale halser. Vi installerer et deksel med et hull med en diameter på ca 3 mm.
Oppskriften min inneholder en flaske med pålegg / saus hette. Det er veldig enkelt å bruke. Men uten å ha en lignende, lagre på en flaske mineralvann / brus, og lag et hull i lokket selv.
Påfør et improvisert ornament på den varme overflaten på stekepannen med en tynn strøm - tørk den nedenfra og snu den. Det er ikke flere problemer med slike pannekaker enn med solide hele.
Delikate pannekaker fra en flaske er åpne. Vi serverer til bordet.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro