Pizza er en utrolig populær, deilig, hjertelig og elsket italiensk matrett over hele verden. Familien vår er ikke noe unntak, familien min elsker det også, så vi må lage den ofte og med forskjellige fyllinger. Jeg synes dette ikke er overraskende, ofte lager jeg pizza med mozzarella, siden det er med det som det viser seg å være det deiligste, etter min mening. Sørg for å lage den i henhold til denne oppskriften noen ganger, den er utrolig deilig.
Ingredienser:
Pizzadeig - 300 g
Mozzarella - 125 g
Kirsebærtomater - 4 stk.
Oliven - 10-12 stk.
Tomatsaus - 3 ss
Tørket skinke - 50 g
Mel - etter behov
Hvordan lage mat:
1. For å lage en mozzarella og tomatpizza hjemme, forbered elementene på listen. Jeg beskrev i detalj oppskriften på pizzadeig som var perfekt for meg tidligere. Vask og tørk cherrytomatene. Tapp mozzarella-mysen og olivenmarinaden. Du kan ta absolutt hvilken som helst tomatsaus for å smøre basen, din favorittprodusent.
2. Mens du støver deigen med mel, kjevler du den ut med hendene og gir den en rund form. Legg arbeidsstykket i en form med en diameter på omtrent 30 centimeter. Dekk til med et vaffelhåndkle og la deigen heve litt.
3. Pensle pizzabunnen din med en deilig og favoritt tomatsaus. Riv skinke med hendene i tynne skiver, dryss dem over hele overflaten.
4. Plasser mozzarellaen ved å fordele den jevnt.
5. Skjær cherrytomatene i to deler, legg dem på en halvferdig pizza. Jeg sprer den alltid med stykket opp.
6. Legg oliven sist, helst pitted. Forvarm ovnen til maks temperatur, min er 350 grader. Stek pizza på over- og undervarmen i 7-10 minutter - se i ovnen.
Utrolig appetittvekkende, velsmakende og tilfredsstillende mozzarella-pizza er klar. Skjær den i biter med en spesiell kniv og server den varm.
Nyt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro